有旅游就有买卖,有利益就有博弈,“禁商”这一规矩,几乎已沦为市场经济环境下的笑柄,也从侧面暴露出地方旅游开发鲜有兼顾民生。
酒店管理的核心是训练,只有在训练的基础上才能进行管理;培训要以“训”为主,只有通过“训”才能提高技能;培训不是福利可有可无,而是企业的竞争引擎。
为了发展旅游、抢夺客源,在交通上“互相伤害”,不惜制造“人为堵车”或封闭道路。事实上,地区旅游要发展,最好是邻近区域协同。
笔者接触酒店业十几载,并多年从事酒店专业教学工作,勉强算一名业界学者,就经营者季琦与消费者魏武挥所谈“酒店的二十宗罪”,谈谈看法。
随着社会的发展与进步,已经不能完全靠单打独斗赢天下的年代,需要的是我们酒店高级职业经理人的资源整合能力,持有开放和包容的心态。
现今,随着物质需求的渐渐饱和,住户不再满意庸俗的奢华,不再只满足物质上的享受了,他们还需要更加贴近自然或者回归古典的那种感觉,获取心灵上的慰藉。
即按70%的入住率去衡量,能达到70%入住率的价格,就是你最合适的价格。无论是在淡季还是旺季,照此衡量,你的价格不会出大错。
产品经理要对对用户使用习惯的敬畏,呵护产品“初心”,任何企图以广告快速转化用户的冒进行动,本身已为产品在竞争中落后埋下了种子。
阿里直指携程推出的“订酒店,真5折”活动有跟风嫌疑,并批评其为“盗版”。高调叫板对手的背后,或能说明阿里将重点布局旅游酒店板块。
晚上九点左右,酒店VIP客户要入住,但此时,在店加上预订客人,酒店已经处于超房状态。如果您的酒店遭遇这种情况,该怎么处理呢?