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易钟:酒店餐厅品质管理中六大常见问题
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易钟:酒店餐厅品质管理中六大常见问题

  对于大多数酒店来说,餐饮占据着很重要的营收比例,酒店餐厅品质管理非常重要。文章所提到的六大常见问题,你的酒店有吗?

2016-02-29 14:56:02
魏小安:旅游前景乐观 新课题仍需深度探讨
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魏小安:旅游前景乐观 新课题仍需深度探讨

  多年以来,国务院领导对旅游重视到这个程度,也是非常难得的,经过一年的工作,走到今天很不容易,前景是乐观的,但仍需深入探讨。

2016-02-29 11:54:39
肖可霄客栈体验记1:客栈老板都是“东方不败”?
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肖可霄客栈体验记1:客栈老板都是“东方不败”?

  春节期间,我受邀来到云南大理“慢游”客栈,以“义工掌柜”的身份,“潜伏”20天,同客栈老板、员工共同吃住,服务旅客,身同感受。

2016-02-29 10:21:26
刘海:习大大说的酒店供给侧改革原来是这样
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刘海:习大大说的酒店供给侧改革原来是这样

  精神底层的满足,会为产品提供源源不断地动力,将产品推到消费者的内心深处去。这样的供给侧改革,才是习大大真正想告诉所有企业家的!

2016-02-29 10:05:55
以“应无所住而生其心”的般若思想投入工作
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以“应无所住而生其心”的般若思想投入工作

  事实上,当一个人为了工作本身而不是工作后的工资来做事情的时候,他往往能够把事情做的最好,也一定会收到最多的报酬。”

2016-02-29 09:50:07
郭力源:春节感怀于酒店行业发展
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郭力源:春节感怀于酒店行业发展

  要搞好一个企业,领导班子的建设至关重要。酒店员工离职也是不奇怪的,关键是要处理好与离职员工的关系。

2016-02-28 09:14:54
杨益华:酒店企业转型之道
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杨益华:酒店企业转型之道

  现在酒店企业家们所“内省”的,是高悬在“技术”之上并统辖着所有人心灵的精神。

2016-02-24 09:26:16
张文成:运用“商业模式画布法”聊聊民宿
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张文成:运用“商业模式画布法”聊聊民宿

  “今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争,而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。

2016-02-23 09:38:11
余昌国:酒店投诉变商机的六大策略
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余昌国:酒店投诉变商机的六大策略

  投诉能否变成商机,关键在于投诉的处理。如何处理客人投诉,服务界有一个共通的“3W4R8F”原则。

2016-02-20 09:58:59
易钟:酒店如何做好精细化管理?
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易钟:酒店如何做好精细化管理?

  精细化管理,要注重细节善于用心;要从身边小事抓起,从基础管理开始;要将工作量化到人,做好细微管理。

2016-02-19 15:03:51
赵焕焱:如何评价酒店集团
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赵焕焱:如何评价酒店集团

  集团化是含糊的概念,酒店集团的强大绝不是行政归属和股权归属一盘散沙式的集团化,而肯定是核心竞争力的连锁化。

2016-02-18 10:58:43
信息化时代 互联网助力酒店获取更大收益
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信息化时代 互联网助力酒店获取更大收益

  在这个信息化的时代,酒店要想获得更大的收益,就应该从我们的顾客角度出发思考,如何借助互联网做好跨界整合来提高酒店收益。

2016-02-17 17:29:55
易钟:餐饮、酒店管理七字经
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易钟:餐饮、酒店管理七字经

  要在市场竞争中谋得一席之地,必须确立新的管理理念,增强适应市场需求的能力,才能全面提升服务质量,打造优质服务品牌。

2016-02-16 16:57:38
甘涌:如何设置酒店无烟客房
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甘涌:如何设置酒店无烟客房

  “无烟客房”,是酒店提供给非吸烟客人的一项承诺,如果做不到,或者根本没有用心去做,那一切都是酒店管理者在服务过程中的失职。

2016-02-16 16:07:41
2016酒店行业如何在新规定下立足
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2016酒店行业如何在新规定下立足

  《国家旅游局:绿色旅游饭店行业2016标准修订》的颁布,对酒店的绿色、环保、安全、智能方面提出了更高要求,酒店升级改造成为当务之急。

2016-02-14 14:48:46
老林圆珠笔画:自制贺卡 新年快乐
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老林圆珠笔画:自制贺卡 新年快乐

  过节了,自制贺卡,祝盆友们及全家2016安康快乐!

2016-02-07 08:28:00
赵焕焱:论创新的实现要素
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赵焕焱:论创新的实现要素

  一个人和一个团体的优势主要体现在隐性能力,这个隐性能力被称为核心竞争力,隐性能力就是个人和团体的优势。

2016-02-04 08:45:46
陈方勇:当我们加互联网时究竟在加什么?
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陈方勇:当我们加互联网时究竟在加什么?

  当我们选择使用一款互联网工具时,我们是因为什么去使用?为什么我们会重复使用,而成为他们高粘度的用户?

2016-02-03 15:00:55
贾子入:2016年MICE行业十大趋势
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贾子入:2016年MICE行业十大趋势

  会议O2O逼近控制供应链的壁垒、会议管理系统改革、前端采购系统兴起、DMC抱团转型、巨头试水会议市场……2016年MICE行业正在发生变化。

2016-02-02 11:46:27
王济明:未来几年怎么做酒店?
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王济明:未来几年怎么做酒店?

  现在整个酒店市场呈现多元化发展态势。所以随着相对应的,各个酒店集团也要进行多元化的市场布局,增加产品的特色。

2016-01-28 10:52:43
赵焕焱:中国单体酒店现状趋势与对策
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赵焕焱:中国单体酒店现状趋势与对策

  供应、需求和控制是影响酒店行业发展的三要素。而目前中国内地是没有控制的,而全球很多国家对这个行业的进入是有控制的。

2016-01-25 11:24:15
魏小安:你真的懂景区吗?
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魏小安:你真的懂景区吗?

  魏小安深度好文,剖析景区认识误区、景区新发展的理念与应对方向、景区投资等重大问题。

2016-01-22 09:30:00
90后VS60后:隔着老炮儿到太子妃的距离
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90后VS60后:隔着老炮儿到太子妃的距离

  60后会把眼光投向90后,后者意味着当下的市场口味,也代表着接班人,60后很希望去拥抱90后。

2016-01-21 09:44:56
魏小安:警惕中国旅游七大泡沫
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魏小安:警惕中国旅游七大泡沫

  从旅游供给侧来讲,旅游行业有的领域上万家企业只能做到整体微利,而有的企业一家就能实现数十亿盈利,结构不均衡的问题非常严重。

2016-01-20 11:17:32
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