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橡树公馆管家王红:服务是公寓业永恒的主题
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橡树公馆管家王红:服务是公寓业永恒的主题

  用微笑展现服务,让人倍感亲切;用细语表达服务,让人如沐春风;用心践行服务,如春风化雨......

2017-12-24 14:42:57
黄建祥:诸子百家说管理之“七善论”
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黄建祥:诸子百家说管理之“七善论”

  《老子》中提出“七善论”:居善地,心善渊,与善仁,言善信,正善治,事善能,动善时,这也是酒店职业经理人的工作标准和要求。

2015-08-28 09:56:32
谷慧敏:根据新形势完善酒店星级评定标准
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谷慧敏:根据新形势完善酒店星级评定标准

  目前我国饭店业正处于腾笼换鸟、快速变革的时期,需要慎重对待如何平衡相对固化的国家标准与迅速变化的市场之间的问题。

2017-01-24 10:43:14
黄鹏岳:关于酒店星评的冷思考
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黄鹏岳:关于酒店星评的冷思考

  作为中国酒店业发展的趋势来看,星评工作还是非常有必要的,尤其是对五星级酒店及以上级的星级评定,国家旅游家多次修改了评定标准。更加关注了客人下榻酒店必须服务的品质进行了严格监管。

2014-06-27 16:24:08
杨益华:酒店人莫学诸葛亮
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杨益华:酒店人莫学诸葛亮

  诸葛亮这个人最大的问题是做事过于追求完美,既放不过自己,也放不过别人。管得太细太多,事事追求完美,这是诸葛亮致命的弱点之一。

2015-08-07 11:31:03
包力维:《旅游法》未能根治“零负团费”
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包力维:《旅游法》未能根治“零负团费”

  “零负团费”的问题是国内跟团游市场发展必然要经历的过程。在市场环境没有改变的情况下,仅依靠《旅游法》来解决问题是力不从心的。

2015-10-23 09:06:28
做饮食文化的传承者 “熟”方能生“巧”|酒店名厨谈
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做饮食文化的传承者 “熟”方能生“巧”|酒店名厨谈

  “做厨师,厨政、厨艺、厨德一个都不能少。”对林师傅而言,厨师不仅是一份工作,更是一辈子的事业。

2017-10-03 22:34:19
解读“数字经济”:基于互联网平台提炼数据并变成生产力
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解读“数字经济”:基于互联网平台提炼数据并变成生产力

  “数字经济”关联到互联网与社会、前沿科学技术、行业发展战略等信息,助推酒店行业向前发展。

2017-12-06 21:47:00
中国精品酒店除了“黑丝诱惑”还剩什么?
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中国精品酒店除了“黑丝诱惑”还剩什么?

  精品酒店在我心中是,它让我在外面旅行的时候有想回家的感觉,或者让我透过不一样的景致、服务、理念,悟到不一样的生活方式。

2016-08-25 09:10:35
易钟:酒店如何做好精细化管理?
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易钟:酒店如何做好精细化管理?

  精细化管理,要注重细节善于用心;要从身边小事抓起,从基础管理开始;要将工作量化到人,做好细微管理。

2016-02-19 15:03:51
与其被资本玩 不如一起玩资本!
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与其被资本玩 不如一起玩资本!

  当高歌猛进的房地产开发大时代结束,当“好玩”、“好用”成为空间里新的主题词,让人们不再愿意只做资本的奴隶,新的时代就已经到来。

2017-07-07 11:07:09
这一年,连锁酒店集团投资了多少长租公寓?
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这一年,连锁酒店集团投资了多少长租公寓?

  无论是连锁酒店集团还是互联网进入到公寓这个领域,都是给这个传统行业一次蜕变的机会。

2015-10-23 15:36:36
行业太囧 有些做租房的还没出啥声就死了...
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行业太囧 有些做租房的还没出啥声就死了...

  未来租房领域将出现一个大而全的平台,合租整租联动、房源量足够多,才能够将如此低频的双边市场盘活,资源得以有效匹配,效率提升。

2017-06-05 18:08:05
致国家旅游局:不要以出入境游客人数多少说旅游贸易顺差
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致国家旅游局:不要以出入境游客人数多少说旅游贸易顺差

  用2017年上半年“入境游客数量超过出境游客数量747万人次”,也难以支撑今年“国际旅游顺差有望进一步扩大”的结论。

2017-08-03 14:48:50
敌不过OTA 酒店们就真的无计可施了么?
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敌不过OTA 酒店们就真的无计可施了么?

  如果非要说OTA们“绑架”了谁,数量众多的单体酒店才是最无力还击的绑架对象,有差异化品牌的和产品的酒店无惧一家独大。

2017-08-02 10:24:49
万科、融创、恒大...各大房企的人都有什么显著特质?
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万科、融创、恒大...各大房企的人都有什么显著特质?

  笔者这两天在微信朋友圈里做了相关调查,顺带结合本人的一些实际接触,给大家总结如下。

2017-10-22 20:46:19
刘少军:旅游地产去化与精品酒店管理
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刘少军:旅游地产去化与精品酒店管理

  房地产的去化快了以后,能反哺酒店公司,酒店公司就能提供更好的酒店管理服务,就形成了各方得益的非常好的闭环,就循环起来了。

2016-07-16 08:40:15
保安好心留姑娘睡在酒店大堂却错手丢了客人的东西 怎么办
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保安好心留姑娘睡在酒店大堂却错手丢了客人的东西 怎么办

  所幸的是案例中客人的东西最后找回来了,如果你的酒店遇到这样的情况,你会如何处理?

2017-11-03 09:59:05
胡质健:收益管理的前世、今生和未来(1)
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胡质健:收益管理的前世、今生和未来(1)

  收益管理是一门新兴的学问,它的核心是定价和优化,是现代企业管理最重要的研究领域之一,根本目的就是实现利润最大化。

2015-03-18 10:23:57
刘海:建立酒店制度的5大原则
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刘海:建立酒店制度的5大原则

  不同定位的酒店,所制定的酒店制度,有非常大的不同。星级酒店的制度,放到中小酒店来,完全不适用,其根本的原因是,定位不同。

2015-10-15 10:13:04
如何利用互联网思维高效运转传统酒店?
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如何利用互联网思维高效运转传统酒店?

  传统酒店行业江河日下,而所需要运营的模式也是不断更新的,如何用互联网思维高效运营这是深究的话题。

2017-07-12 15:38:35
优秀的度假型酒店员工激励方式都是怎么做的?
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优秀的度假型酒店员工激励方式都是怎么做的?

  中高层基本是外聘、基层员工本土化、应急人员劳务派遣及临时合作也有,基于这种人员结构,员工激励方式更要有的放矢、精准激励。

2017-11-24 10:50:35
卢偲:浅议“小胜靠智大胜靠德”
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卢偲:浅议“小胜靠智大胜靠德”

  做人做事守诚信很重要,“立木取信”才能赢得人心,也许做酒店服务没有扎实的五年以上经验的人很难体会到王老先生这句话的精髓。

2017-03-06 08:01:00
圆桌会:如何通过有效管控降低成本
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圆桌会:如何通过有效管控降低成本

  微利时代,每个行业每家企业都在思考如何降低运营成本,酒店业也不例外。圆桌会第二轮,各酒店大佬促膝而坐,就降低酒店成本进行了充分深入的讨论和交流,为我们带来了不少值得借鉴和思考的经验,可谓之“干货”。

2014-07-16 14:30:12
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