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论现代中国酒店与供应商的战略联盟
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论现代中国酒店与供应商的战略联盟

  随着社会的发展与进步,已经不能完全靠单打独斗赢天下的年代,需要的是我们酒店高级职业经理人的资源整合能力,持有开放和包容的心态。

2014-10-08 09:38:16
整治“不合理低价游”须加大处罚力度
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整治“不合理低价游”须加大处罚力度

  “不合理低价游”也就是以前常说的“零负团费操作模式”问题由来已久,它的诱惑力到底在哪里呢?对游客来说,其实很简单:就是低价。

2016-12-15 08:26:11
易钟:中国文化酒店发展的“三度”架构
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易钟:中国文化酒店发展的“三度”架构

  高度—品牌文化塑造,深度——核心文化聚焦,广度——社会文化传播。每家酒店只要不断挖掘文化的元素,不断地打造我们核心的精品。

2014-12-09 15:45:14
橙黄大战:ofo贴着摩拜打 背后的逻辑是什么
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橙黄大战:ofo贴着摩拜打 背后的逻辑是什么

  对ofo来说,最大危机莫过于市场第二梯队项目获得阿里加注融资,或者能在精细化运营上取得突破,这将一举打破只有两家独大的市场格局。

2017-07-22 10:22:51
杨益华:从山东招远麦当劳餐厅虐杀惨案看危机公关
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杨益华:从山东招远麦当劳餐厅虐杀惨案看危机公关

  在突发危机事件日益频繁的当下,身为公共营业场所的宾馆餐饮企业,应该从招远血案引以为戒未雨绸缪,面对突发危机可以从两个方面着手。

2014-06-16 15:01:16
胡质健:收益管理葵花宝典
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胡质健:收益管理葵花宝典

  收益管理的目标就是要找到每天、每周、每月、每季度和每年等销售量、销售价格和成本费用之间的最佳平衡,以获得最大化的利润。

2017-04-05 09:44:35
酒店要拿什么“惊喜”来触动顾客?
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酒店要拿什么“惊喜”来触动顾客?

  日益增长的美好生活需求对应酒店的服务,顾客对服务标准的提升、对个性服务的期望是不是也会与日俱增呢?

2018-10-23 10:09:15
互联网+: 酒店黑色生存环境中的传播新武器
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互联网+: 酒店黑色生存环境中的传播新武器

  不论是传播酒店品牌及产品,还是为酒店吸引用户,亦或是维系酒店和客户的长期稳定关系都依赖互联网渠道,酒店人思维要变。

2016-07-11 09:36:12
美高梅参与投资中国特色小镇 三家美高梅你分得清吗
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美高梅参与投资中国特色小镇 三家美高梅你分得清吗

  合资美方美高梅是美国上市公司美高梅酒店集团,拥有23家酒店客房超过6万间,合资中方为中国新城镇。

2017-08-15 10:46:40
陈方勇:别着急判“租售同权”的死刑
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陈方勇:别着急判“租售同权”的死刑

  当政策方向有可能带来反向调整时,我们会认为“不靠谱”,但如果从更大层面的全局利益考虑,你还觉得不可靠吗?

2017-07-29 12:04:40
赵纪赢:揭示160场宴会背后的工作流程
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赵纪赢:揭示160场宴会背后的工作流程

  一家酒店在两个月时间内,承办160场宴会,这背后,必然有着一个强大的团队——宴会厨师团队。

2015-07-17 09:08:23
图说:就算放假 我们酒店人也很忙!
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图说:就算放假 我们酒店人也很忙!

  拼假前忙凑假,出发前忙着飞,到达后忙发朋友圈,回家前忙买礼物,回家后忙见亲戚,就算放假 我们酒店人也很忙!

2016-10-01 10:53:10
谷安迪:酒店管理本质是捏合与发掘
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谷安迪:酒店管理本质是捏合与发掘

  管理的任务无非就是要研究如何把平凡的人一并调和在一起,去实现一些不平凡的事,此事虽看似包罗甚广,但其实却也仅此而已。

2014-10-22 09:48:53
隔音工程 是酒店筹建的重中之重
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隔音工程 是酒店筹建的重中之重

  当酒店的隔音不好时,各种噪音无孔不入,有的酒店却在隔音方面,做的那叫一个天衣无缝。“它们”又是如何实现超强隔音的呢?

2018-10-15 17:13:13
奚晏平:品鉴葡萄酒之闻香
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奚晏平:品鉴葡萄酒之闻香

  葡萄酒的呈香物质有两三百种,相互作用产生的香气层次丰富,包含果香、酒香及醇香和橡木香,形成抑扬顿挫的优美乐章。

2014-10-31 10:57:17
朱冬芽:浅谈与员工谈心的艺术
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朱冬芽:浅谈与员工谈心的艺术

  谈心也需要私人的时空,一些酒店管理者习惯在上班时把员工叫到办公室谈心,殊不知,在办公室里,员工的心灵大都是封闭的。

2015-04-23 16:38:32
酒店客房过分商业化 究竟有何弊端?
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酒店客房过分商业化 究竟有何弊端?

  如果商品的质量和品味与酒店档次不相匹配,或放置太多太滥,就会影响到客人对客房氛围和酒店品质的感知,形成对酒店不好的印象。

2016-09-22 07:28:00
没有职业操守的职业经理人不能做!
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没有职业操守的职业经理人不能做!

  能力不行并不可怕,可怕的是没有自己的底线。

2018-03-29 09:31:57
陈方勇:空间因何而美?
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陈方勇:空间因何而美?

  联合办公,联合的不会只是一张张桌子,而是一个个片段的视野,你能看的多远多广,就在于你是否能拼出属于你的望远镜。

2016-09-03 07:59:00
谷慧敏:根据新形势完善酒店星级评定标准
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谷慧敏:根据新形势完善酒店星级评定标准

  目前我国饭店业正处于腾笼换鸟、快速变革的时期,需要慎重对待如何平衡相对固化的国家标准与迅速变化的市场之间的问题。

2017-01-24 10:43:14
农村金融这场"九死一生"的游戏 投资者该如何切入
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农村金融这场"九死一生"的游戏 投资者该如何切入

  农村金融路布满了荆棘,但那些开路者却仍在前行。当然笔者也总结了拥有较好的投资前景的模式及平台。

2018-02-07 10:32:24
从双11到双12:电商大战背后实则是支付大战
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从双11到双12:电商大战背后实则是支付大战

  从双11到双12的电商大战,不论是线上还是线下,商家都在为自家的销售额拼搏奋斗,但是对平台而言更多在乎的却是背后的移动支付大战。

2016-12-12 08:40:16
共享床位、共享租房都融资了 共享公寓还远吗?
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共享床位、共享租房都融资了 共享公寓还远吗?

  没有盈利模式的“共享”,都是耍流氓的推广。有个共性是,大家关注的共享事物贴近现实生活。共享住宿更是成为关注点。

2017-08-15 14:51:06
培养好了就离职 酒店该如何留住员工?
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培养好了就离职 酒店该如何留住员工?

  员工离职的原因有多种多样,但是隐藏在最深处的原因只有三条:工资待遇低于期望值、对管理方式感到失望和没有职业发展提升。

2017-12-13 14:42:45
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