专栏

浅析酒店客源结构优化在收益管理中的作用
专栏

浅析酒店客源结构优化在收益管理中的作用

  什么是收益管理呢?把合适的产品或服务,在合适的时间,以合适的价格,通过合适的销售渠道,出售给合适的顾客。

2016-06-29 10:47:23
范建军:酒店“人性化”管理策略
专栏

范建军:酒店“人性化”管理策略

  所谓人性化管理其实质在于“把人当人看”,酒店对员工表示出极大的尊重。我想任何工作在这种环境中的人都会得到很高程度的心理满足。

2016-06-11 09:20:41
魏云豪:论OTA对酒店的帮助与威胁
专栏

魏云豪:论OTA对酒店的帮助与威胁

  OTA在市场侵占过程中有偏激的短视行为,但其自身在资源整合、服务拓展、会员吸引力等诸多方面对酒店是有益的。

2016-07-12 10:53:21
盛狄文:酒店食品安全的两个环节、两项原则
专栏

盛狄文:酒店食品安全的两个环节、两项原则

  健康美味的食品是宾客再次选择消费的理由,也是酒店赖以生存的基础,所以酒店必须要从多个环节确保食品卫生和食品安全。

2015-06-01 16:37:35
年终秘籍:什么样的酒店才是出门的最佳之选?
专栏

年终秘籍:什么样的酒店才是出门的最佳之选?

  好的酒店不仅仅需要靠奖杯加持,但更是需要一再碰到“挑剔”的客人,如此方能让它不断成长。

2017-12-26 10:47:39
卢俊杰:酒店该如何正确迎合消费升级?
专栏

卢俊杰:酒店该如何正确迎合消费升级?

  依托互联网的新科技,酒店业做出了各种创新和尝试,区别于传统住宿业,满足广大消费者的新需求。

2018-05-23 18:24:17
VR技术引入在线选房 房间细节一目了然
专栏

VR技术引入在线选房 房间细节一目了然

  消费者在预订酒店的时候可以货比三家,多了解酒店的一些信息,必要的时候可以跳脱OTA平台,去该酒店的官方渠道预订房间。

2018-06-04 10:05:13
奚晏平:葡萄酒的新旧世界(四)
专栏

奚晏平:葡萄酒的新旧世界(四)

  古代希腊人就把意大利叫做葡萄酒之国。共和制时代的雄辩家西塞罗和皇帝凯撒都曾沉迷于葡萄酒之中。

2013-12-27 10:09:33
戴斌:习总书记论旅游的理论内涵与时代意义
专栏

戴斌:习总书记论旅游的理论内涵与时代意义

  总书记论旅游具有鲜明的中国特色,但同时又深刻反映了旅游发展客观规律,对世界的旅游发展具有指导意义。

2017-08-01 11:32:27
无人驾驶将颠覆房价“地段论”的12个猜想
专栏

无人驾驶将颠覆房价“地段论”的12个猜想

  无人驾驶的普及将重新定义空间和距离,扭转市区与郊区的房价差!大鹏湾这种地段,或许会因为黑科技的突然爆发,逆袭传统的城市中心区。

2017-10-16 11:09:49
酒店微信营销:锦上添花而非雪中送炭
专栏

酒店微信营销:锦上添花而非雪中送炭

  靠实力说话!酒店的实力不是你靠微营销能左右的,把基础做扎实,运用新媒介才能在市场的博弈中屹立不倒。

2015-02-04 09:46:22
季琦:酒店十宗罪(下)
专栏

季琦:酒店十宗罪(下)

  虚荣,做作,装逼。过去酒店是奢侈品,是富人社交的平台。今天的酒店,绝大部分是大众消费品,不再是炫富的工具。

2014-08-16 09:58:37
杨振之:全域旅游的发展与规划的创新
专栏

杨振之:全域旅游的发展与规划的创新

  全域旅游发展需要平台服务:只是规划是不行的,还需要平台服务,因为地方政府缺少人力资源,缺少资金运作的团队。

2016-03-29 10:20:22
主题餐厅层出不穷 看星座控的美食风暴
专栏

主题餐厅层出不穷 看星座控的美食风暴

  在中国的北方,有一家“星座主题餐厅”,以“12星座”为主题,并加入了文艺和怀旧元素,以其时尚和个性的特征吸引了众多粉丝。

2014-11-03 10:18:12
黄鹏岳:《夜话酒店水浒6》之豹子头林冲
专栏

黄鹏岳:《夜话酒店水浒6》之豹子头林冲

  林冲此人,忠厚老实、武艺高强、忍辱负重,作为酒店人来看,林冲具备了酒店职业经理人的特质,可以说是一个优秀的酒店职业经理人。

2015-09-15 09:00:00
袁学娅:百年老店采用国际品牌的是与非
专栏

袁学娅:百年老店采用国际品牌的是与非

  如果只留有一个原有的外壳,而让顾客在其中体会到的是一个国际品牌的标准和特色,那么老字号的名字将逐步消失。

2014-11-04 09:12:15
刘照慧:分享经济下泡沫隐患与突破优势并存
专栏

刘照慧:分享经济下泡沫隐患与突破优势并存

  O2O的内核与分享经济有异曲同工之处,融合协同带来的将是一杯冰爽的啤酒,而不是即刻破碎的泡沫。

2015-05-16 10:18:00
炒币疯狂的背后 如何解决区块链技术落地问题?
专栏

炒币疯狂的背后 如何解决区块链技术落地问题?

  众多创业者和当前运用区块链技术的企业,要想在共享经济余热之后发挥更大的作用,仍需不断努力地去寻找突破口。

2018-03-01 15:19:52
在线旅游20年:过去如何 现在怎样 未来何如?
专栏

在线旅游20年:过去如何 现在怎样 未来何如?

  未来的旅行会是什么样子的?旅游行业还有创业机会么?

2018-05-31 16:34:00
姚小舟:酒店礼仪看潘金莲的“39个叔叔”
专栏

姚小舟:酒店礼仪看潘金莲的“39个叔叔”

  请看“水浒”第二十三回“王婆贪贿说风情,郓哥不忿闹茶肆”,金圣叹逐字逐句分解出潘金莲为勾引武松,在半顿饭功夫“一口一个叔叔,句句不离叔叔”,一气呵成“三十九个叔叔”的精典礼仪。

2013-02-16 14:04:53
中国酒店行业30年回顾与展望
专栏

中国酒店行业30年回顾与展望

  相信随着国民经济的发展和国民消费需求的不断升级和分化,我国的酒店业会向更加多元的方向发展。相信中国酒店业的未来会更加辉煌。

2016-02-07 14:28:00
李原:“OTA思维”的逻辑机理分析
专栏

李原:“OTA思维”的逻辑机理分析

  基于市场逻辑、管理逻辑、服务创新逻辑基础上的酒店OTA思维初显魅力,一切尚在路上,需要做更深层次的思考与完善。

2017-01-20 01:43:00
贾喜兰:怎样才算酒店优秀服务员?
专栏

贾喜兰:怎样才算酒店优秀服务员?

  服务之巧,存乎一心;服务之广,在于灵活变用,不可刻舟求剑,顾此失彼。能够领悟其中要领并付说诸动者,方为优秀服务生。

2014-08-13 11:37:29
酒店数据:跨国公司管理费比历史水平下降40.24%
专栏

酒店数据:跨国公司管理费比历史水平下降40.24%

  奖励管理费的减少反映了中国酒店业绩的下降,同时也致使跨国公司在中国的管理费收入与管理酒店数量上升不同步。

2017-05-31 10:03:34
邮件订阅 吐槽
返回顶部