要想留住员工，首先要留住他们的胃，国内也不乏有提供好员工餐厅的企业。万达集团认为：看一个企业是否把员工当回事，看它的食堂就行了！
别把“We are Ladies and Gentlemen serving Ladies and Gentlemen”当真，更多的时候，我们不过是服务乡亲们的乡亲们，请怀着度己度人的心态从事这份职业。
"Cru Bourgeois "是波尔多左岸梅多克产区的一种分级制度，原意是“资产阶级”或者“中产阶级”，我们一般把Cru Bourgeois翻译成“中级酒庄”。
OTA本身并不创造酒店需求，而是对客户流向及酒店间分配产生影响，但近年OTA不断进行费用转嫁，酒店在高压之下爆发，也不奇怪。
领班需对查房标准有一定的理解，这里的理解不仅需要领班知道检查标准要求，而且要熟知房间物品摆放标准的合理性，知其然更要知其所以然。
在一百单八将中，操刀鬼曹正这个角色，实在算不上什么大人物，但是曹正为了朋友，出谋划策，舍家相随，无怨无悔，这就是顶天立地的好汉!
从“道”的层面谈服务业最高的心法：作为服务业的龙头行业——酒店业。决策者们应树立自己的信仰，从精神层面来提升酒店的服务质量。
管理的本质是与人相关的， 管理是一种实践。有成就的人总是敢于行动，也常会失败。不要让对失败的恐惧，绊住你尝试新生事物的脚步。
不管是在从事哪个行业包括我们从事过的房地产业、旅游行业，是个比较中性的行业，我不认为性别对从事这个行业有什么特别的影响。
对经济型酒店来说，租金红利的消失是否会导致一批加盟店夭折?是否都能够获利?部分城市一定会出现夭折酒店，多数酒店利润的缩水是趋势。
为什么摩拜单车一定会收购由你单车？“摩拜+由你”改变“橙黄大战”市场格局？接下来为何会出现更多“合并潮”？本文试着为你做详细解读。
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