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对投资方而言 度假酒店一定是“赔钱货”吗?
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对投资方而言 度假酒店一定是“赔钱货”吗?

  不少度假酒店过着需要投资方不断贴钱才能维持经营的日子。在商言商,不尊重专业的投资方,在酒店行业亏损似乎是必然。

2016-11-12 09:05:34
你的酒店该进行硬件投入了吗?
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你的酒店该进行硬件投入了吗?

  硬件投入前搞清三个问题:谁是投资人?回报周期的计算,业主与职业经理人与酒店管理公司的考虑是否一样,投入和产出是否成正比?

2015-09-01 08:50:09
吴迪:做酒店的你,真的够“舒”适吗?
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吴迪:做酒店的你,真的够“舒”适吗?

  从做互联网到做酒店,虽是不同行业不同领域,但无论是互联网还是酒店,最重要的是要把客户体验充分运用在酒店服务上。

2015-12-25 08:30:00
朱冬芽:浅谈酒店企业文化之招聘难
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朱冬芽:浅谈酒店企业文化之招聘难

  在目前国内酒店业发展快速的今天,几乎每个酒店都面临招聘难的问题,因此就酒店招工难、难用工的问题发表一些自己的看法。

2016-06-27 14:35:47
酒店该如何对待OTA和自主预订平台的关系?
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酒店该如何对待OTA和自主预订平台的关系?

  最近去哪儿涨佣金事件,牵动了酒店业的不满甚至集体吐槽。但是,有几家酒店下架?下架的后续结果又如何?酒店跟OTA能否彻底分手?最终谁受益?

2016-07-07 09:08:38
李秉泽:中小型连锁酒店何去何从
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李秉泽:中小型连锁酒店何去何从

  大型连锁酒店纷纷开辟新天地,中小型连锁酒店要想在夹缝中求得生存,则不得不另求突破!

2015-03-31 09:50:00
杭州牵阿里、魔方入V客,窝趣联58...行业洗牌已经开始!
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杭州牵阿里、魔方入V客,窝趣联58...行业洗牌已经开始!

  通过政府动作可以看出,新建、存量房、强强合作是主要方式。投放到市场中,形成的是旋涡效应。洗牌在所难免。

2017-08-11 16:30:34
淡季来袭周边酒店都在降价 怎么办?
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淡季来袭周边酒店都在降价 怎么办?

  淡季了,周围各个酒店的价格都在降价,多的100,少的50,我们该怎么办?如果不降价,怕生意被人抢走,降价吧,又会陷入价格战。

2017-02-21 09:10:38
“跳槽”不断 酒店人职业生涯该怎么规划?
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“跳槽”不断 酒店人职业生涯该怎么规划?

  跳槽是职场中永恒的话题,酒店人的跳槽也从来不是一件新鲜事。每个酒店人都需要面对两个问题:如何留人?如何自我规划?

2016-02-29 19:04:00
分享经济将改变旅游酒店的行业生态
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分享经济将改变旅游酒店的行业生态

  分享经济模式的小微住宿机构的发展,有利于消化大量的闲置物业,有利于促进房地产业的去库存,有利于促进酒店住宿业的供给侧改革。

2016-03-14 13:11:43
余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示
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余昌国:饭店细节安排——电脑屏幕上的提示

  上图拍摄于山西太原丽华大酒店行政楼层的客房。该酒店是一家五星级饭店,为方便客人,酒店行政楼层的客房提供电脑供客人使用,这也是目...

2011-11-28 17:54:04
周敏:平凡的世界,“不平凡”的餐桌
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周敏:平凡的世界,“不平凡”的餐桌

  随着餐饮行业的快速发展,中国人的餐桌文化也越来越复杂。当这种文化需要靠铺张浪费来支撑,是否文化已走上了歧路?

2015-03-09 11:25:57
王小兵:企业内部培训师管理探析(三)
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王小兵:企业内部培训师管理探析(三)

  通过全方位的培训评估考核,最终的目的即是提高培训的有效性,让培训能够提高员工的知识技能、转变员工的心态,最终提高企业的生产力。

2016-06-13 10:44:19
比李文星事件更可怕的 是"传销思维"深入企业骨髓
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比李文星事件更可怕的 是"传销思维"深入企业骨髓

  打压传销恶势力并不难,但改变无孔不入的传销式洗脑培训很难,谁又有足够的把握自己或者身边人不被传销盯上,不中招呢?

2017-08-05 12:15:47
张冰:餐饮卫生风险关键控制点之初加工
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张冰:餐饮卫生风险关键控制点之初加工

  一个餐饮企业想达到一致的产品质量、卫生状态和食品成本,在初加工阶段就应通过食品计划总工作单来进行控制。工作单位每一餐的产品利用计划提供了一种模式。

2013-01-29 09:37:32
李秉泽:酒店微信公众号推广技巧
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李秉泽:酒店微信公众号推广技巧

  酒店微信公众号推广有技巧,优化推送内容是根本,语言朴实、内容新颖、能够激发观看者转发欲望是标准。

2015-04-08 09:26:01
张文成:精品酒店的设计、服务与营销探讨
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张文成:精品酒店的设计、服务与营销探讨

  硬件精良、软件到位、产品独特、服务精致、非凡体验、全新感受、印象深刻等。这些关键词俨然成为业内同仁对精品酒店描述的标签。

2016-01-19 09:59:52
姚海川:管理者的本能冲动是管理
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姚海川:管理者的本能冲动是管理

  治与不治是学问,不是存在感的表达方式,当决策背后是可能付出的巨大代价,则想法和实际会因此偏差。

2016-05-13 08:52:00
“加盟”能否成为单体酒店突围的一剂良方?
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“加盟”能否成为单体酒店突围的一剂良方?

  品牌加盟表面看起来诱惑很大,但也要根据自身运营情况来选择,尤其是一些运营状况极其恶劣的酒店,不能完全依赖加盟改变现状。

2015-11-23 09:23:30
客人在酒店自杀 我们要担责吗?
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客人在酒店自杀 我们要担责吗?

  酒店在明确了自己的弱者和受害者的身份定位的基础上,应该研拟严密的自我保护措施——事发前的预防措施与事发后的处理措施。

2017-02-17 09:50:01
酒店营销这5招实用技巧你知道吗?
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酒店营销这5招实用技巧你知道吗?

  酒店营销的初级技巧有总经理欢迎信、欢迎再来卡、可掌控梯级价格体系、积分会员体系、持续跟进未转化会员五个方面。

2016-09-08 18:31:04
张继奔:浅谈酒店客房服务员管理
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张继奔:浅谈酒店客房服务员管理

  酒店客房服务员管理包括以下方面:入职上岗培训管理、执行过程的管理、薪资待遇福利管理、以情管理、价值与荣誉管理以及培训与成长管理。

2016-02-14 13:45:59
专访金华大厦酒店设计师 讲诉“成人童话”
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专访金华大厦酒店设计师 讲诉“成人童话”

  日前,迈点网采访到金华大厦酒店设计师——FCY香港梵盛酒店设计有限公司创始人金文斌先生,深入了解其独特的设计理念。

2014-10-16 09:01:54
余昌国论酒店细节:从“白袜子”到“口红”
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余昌国论酒店细节:从“白袜子”到“口红”

  “白袜子”也好,“口红”也好,反映的只是饭店员工仪容仪表的一个小小的细节,但酒店都需要高度重视,细节铸就品牌。

2015-10-09 11:23:32
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