专栏

房产中介遭遇寒冬 匆忙布局的链家能走好转型之路吗?
专栏

房产中介遭遇寒冬 匆忙布局的链家能走好转型之路吗?

  已经处于转型当中的链家网,线下门店依旧是其主战场。

2018-05-14 16:00:50
黄建祥:酒店业校企合作之路的问题与思考
专栏

黄建祥:酒店业校企合作之路的问题与思考

  目前酒店业校企合作的基本形式上来看,常见的不外乎以下两种:一是酒店成为院校学生的实习基地;二是酒店出资成立冠名班或订单班。可是这两种形式下所培养出来的院校学生是否符合酒店和酒店行业的要求呢?

2014-07-23 16:53:00
有逼格又赚钱,这四种商业模式,学学!
专栏

有逼格又赚钱,这四种商业模式,学学!

  每个做公寓的人心中都有一个情怀,造一间美得自己都会哭的公寓。把房子做得逼格十足却仍能盈利,其中有什么绝妙的玩法呢?

2015-11-25 09:04:00
余昌国说案例:酒店服务中的讲话技巧
专栏

余昌国说案例:酒店服务中的讲话技巧

  大哥光临西餐厅,一眼看中了酒店大堂的镀铜雕像,并提出要将其带走。作为服务员,怎样巧妙化解?

2015-10-22 09:26:13
【原创】写给酒店实习生的一些心里话(一)
专栏

【原创】写给酒店实习生的一些心里话(一)

又到一年实习时,许多院校的学生即将开始进入酒店进行实习。曾今是大学生的自己,此时有些话想对这些社会未来栋梁的实习生们做一个交流。

2013-01-16 23:31:37
刘海:改变用户习惯等于找死!
专栏

刘海:改变用户习惯等于找死!

  人一旦习惯养成,再想改变,就很难。习惯的力量远远大于你的想象。酒店行业中也是如此。

2016-04-08 09:05:00
卢偲:酒店人如何体现学习价值
专栏

卢偲:酒店人如何体现学习价值

  人行走在外讲究一个“道”字,指的是行止、乍行,忽而停忽而走,有时候要反省自己然后再走,路边有很多诱惑、歪路,阻止自己的绊脚石。

2016-09-18 09:26:56
乔毅:挖掘品牌故事 推动行业品牌前行
专栏

乔毅:挖掘品牌故事 推动行业品牌前行

  对酒店而言,品牌是核心,是灵魂,是精髓,它彰显了酒店的形象和生命力,它感动和激励着更多的酒店人前行,它推动了酒店业更快更好地发展。

2013-08-27 13:49:05
鲍同振:华住携手雅高的三大积极影响
专栏

鲍同振:华住携手雅高的三大积极影响

  华住与雅高的合作涉及到品牌代理与拓展、数据库和分销系统的共享、以及在华业务的股权互持,将对国内中档酒店发展和提升起到积极作用。

2014-12-17 09:24:46
对比:酒店管理系统 VS 酒店收益管理系统
专栏

对比:酒店管理系统 VS 酒店收益管理系统

  通过几个方面的对比,对酒店管理系统与酒店收益管理系统作了一个区分,帮助大家更好的了解这两个系统。

2015-01-13 09:55:21
戴斌:入境旅游迎发展 如何讲好新时代的中国故事
专栏

戴斌:入境旅游迎发展 如何讲好新时代的中国故事

  创新发展入境旅游是国家意志,更是旅游人的责任。

2018-05-22 10:21:00
朱冬芽:怎样做好酒店个性化服务
专栏

朱冬芽:怎样做好酒店个性化服务

  个性化服务是现代酒店的追求,随着客人的需求越来越多样化,需要酒店提供更有创意的个性化服务,进而为客人提供更完美的服务。

2015-10-05 08:30:00
PK美团点评米其林 携程美食林真有什么牛?
专栏

PK美团点评米其林 携程美食林真有什么牛?

  如果非要说携程推出美食林品牌是要PK米其林和新美大的话,那也只是一点“附加效果”,携程本意绝非如此。

2016-12-28 19:11:52
酒店创新:“和颐事件”隐藏的市场蓝海
专栏

酒店创新:“和颐事件”隐藏的市场蓝海

  对于酒店来说,安全与私密是个大市场,这个领域过去忽视了,现在整还不晚,结结实实的当成创新来做,体现在产品与服务上,市场必有回报。

2016-04-07 00:46:41
专家视角:大理洱海客栈关停事件深度解析
专栏

专家视角:大理洱海客栈关停事件深度解析

  政府政策层面存在信息不对称的问题,会有客栈民宿业主对这个行当失去信心,或者是由于经济层面的原因,希望能够脱手经营权。

2017-04-05 09:25:27
中国最新一代旅游目的地投融资战略锦囊
专栏

中国最新一代旅游目的地投融资战略锦囊

  旅游产业细分领域的发展阶段、市场规模、竞争水平具有不同特征,企业对资金成本的承受能力需要通过市场机制差异化对待,融资工具要多样。

2016-08-16 09:57:18
小众高尔夫在互联网推动下能否走向大众化?
专栏

小众高尔夫在互联网推动下能否走向大众化?

  “互联网+”为高尔夫这个传统行业带来了哪些变革,未来高尔夫在“互联网+”的浪潮中又该如何更好的发展呢?

2016-12-27 00:27:19
季琦:生活即艺术
专栏

季琦:生活即艺术

  绕了一大圈去寻找艺术,寻找艺术家。其实,我们每个人都是艺术家,你最重要的作品就是你的生活,你的生活就是你最重要的作品。

2016-03-14 09:22:25
HGMC:如何界定“小费”和“服务费”?
专栏

HGMC:如何界定“小费”和“服务费”?

  “小费”是收归公有还是服务员自行分配,这不是决定员工去留的主要原因,最终反映出的只是管理层的认知问题。

2016-03-02 10:02:49
姚小舟:大副日志@点菜师培训经典教材——《水浒》
专栏

姚小舟:大副日志@点菜师培训经典教材——《水浒》

   酒店常客到来,切忌啰嗦,点菜师需谙熟客人的嗜好,不必事事询问。那简单却切中要害的需求,恰如水浒中的二斤熟牛肉。

2015-05-11 18:00:12
陆孟华:直击要害,开发区酒店的痛点分析
专栏

陆孟华:直击要害,开发区酒店的痛点分析

  开发区重心往往在基础设施的建设和第一产业上,服务业存在前期的管理空白和盲点。目前大部分开发区的规模酒店成了政府管理的短板。

2015-11-14 08:30:00
陈显伟:复杂多变的市场环境与投资发展机会
专栏

陈显伟:复杂多变的市场环境与投资发展机会

  外资品牌的介入造成酒店管理成本剧增是一个普遍现象,同时在今天的酒店投资领域,我们应该避免酒店的过度装修。只有这样,中国酒店投资前景才值得期待。

2014-06-06 17:21:32
赵纪赢:厨房智能化四大“神器”
专栏

赵纪赢:厨房智能化四大“神器”

  传统厨房闷热、油烟、噪音、油迹斑斑的地面,使得每位“煮”人只想尽快逃离厨房。随着现代科技的发展智能化的厨房出现了。

2016-07-21 13:52:19
杨益华:如何借势《舌尖上的中国》
专栏

杨益华:如何借势《舌尖上的中国》

  我们酒店、餐饮企业在做营销宣传时,无论是视频节目,抑或文字报道,先以外在画面夺人眼球,后用内在口头或文字底蕴留人心神。

2014-07-04 11:06:59
邮件订阅 吐槽
返回顶部