如今的经营大环境充满了诱惑,酒店转型升级之路需要理性选择,不能偏离主业,更不能偏离“为客户创造价值”的服务宗旨。
在对话中,奚会长指出,我们现在必须认清楚形势,不只是作为雇主在挑选员工,更重要的是员工在挑选我们的雇主。
据知情人士透露,信用住将于4月前后,调整酒店佣金至8%,其中包括5.5%的佣金和2.5%的服务费,一共8%的佣金。
过去的经济型——现在的标准型重新崛起的时间已经开始,因为所谓中档的大败局已开始,这个商业模型跟当下国情脱节,失败是注定的。
哲学家就餐案例在计算机科学中是一个经典思考问题,同样的,这个案例在酒店服务中也值得借鉴。
对于市场气候的变化,国际酒店集团总是反应最快。反观本土酒店品牌,尤其是单体酒店,对会议包价却还是普遍充满抗拒。
“我们有9亿多劳动力,其中1.7亿多受过高等教育或有专业技能,每年大学毕业生700多万,中职毕业生500多万”。
在管理工作中,难管的也恰恰是管人。笔者认为,在管理工作中应该处理好以下6种关系。
前有高星级酒店大举蚕食中档酒店的客源市场,后有经济型连锁酒店虎视眈眈,中档酒店危机四伏,是剑走偏锋、还是殊死一搏?
近日,开元董事长携团队玩起了骑行,出发挑战新藏线,以下是迈点网独家连载这位不畏困难、勇于挑战的董事长带来的骑行日记。
通过改变用户的消费行为,创造新消费场景和消费需求,带来巨大的产业增量,不仅能在增量中占据自己的市场份额,也能惠及其他公司。
人力资源成本逐年增加,原辅材料价格只上不下,白日化的竞争也是导致进一步削减利润。企业要在竞争中求生存就必然采取各种措施。
阿里入股石基,两家行业大佬终于在一起了。联姻之后,他们一定会过上王子和公主的幸福生活吗?让我们拭目以待,希望他们且行且珍惜。
当你烦心于手下好用的员工离你而去的时候,你可以问问自己:给员工洗脚,你能做到吗?
从泰勒的科学管理开始,再到老福特的第一条生产线,人们便开始了对于管理的“去人性(影响)”探索。
在市场不断个性化细分的背景下,未来的酒店业,必然要在已有市场资源的取舍中完成蜕变。要么强大,要么消失!似乎,我们别无选择。
所谓“全球35%酒店旅客都爱顺手牵羊”的背后,人家有一条我们从来不敢执行的流程。
如话说职场如战场,梁山好汉那些快意恩仇总让我们津津乐道。今天我们来看一下水浒中的那些职场问题。
新形势下,酒店管理有五大关注点:1、关注需求性变化 2、关注网络的多面性 3、关注特色经营 4、关注卫生管理 5、关注经营模式创新。
当前中国经济正处于从投资型驱动向消费型驱动转型的换档期,第三产业占比不断提升,餐饮业充满发展潜力和机会。
世界杯一些新生力量和沉寂多年的球队,重新站上了聚光台,如:哥斯达黎加、哥伦比亚、智利、乌拉圭等。今天,我们从酒店人的角度来分析以下世界杯带给我们酒店行业的一些启示。
数据、学术、思想、情怀,层层递进或螺旋上升。无后面之升华,数据不可能自发产生价值;无前面之基础,情怀只可能是旧式文人的无病呻吟。
5W1H反映的是一个事物的几个方面。从不同的角度来思考问题,往往能够得出比较完善、甚至是意想不到的效果。
你真的了解商务旅客吗?如果你的服务能够恰到好处,他们将是一个最有可能带来回头客的群体。如何赢回商务旅客的心?