刚刚过去的五一“黄金周”，并没有成为餐饮业全面复苏的拐点。接下来，餐饮业将迎来“史上最长的淡季”。
疫情下的旅游酒店人需要在这样一个不确定的世界找自己的原点，在方寸之间突围与进化，一寸一寸救自己。
伴随着竞争日益白热化，餐饮业的同质化问题也日渐凸显。身处其中的餐企，如何保持新鲜感和持竞争力？
旅游类专业的人才培养定位如何做到与行业需求精准匹配的适应性问题，在大多数院校旅游类专业建设者面前依然是天花板。
微度假目的地酒店是适应消费变化，适应旅游业生产方式变革，适应酒店业转型升级，适应酒店创新发展的一种新思路、新概念和新模式。
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