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收益管理改变酒店业传统的营销和分销策略
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收益管理改变酒店业传统的营销和分销策略

  很多人认为收益管理仅在需求很强、客房出租率很高(如大于90%)的情况下才起作用。

2013-04-27 18:13:10
【读故事 谈酒店】之32:面对房满时两个出乎意料结局
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【读故事 谈酒店】之32:面对房满时两个出乎意料结局

  一个老故事,重新读过,有不一样的精彩!不管是文学还是数学,结局都很神奇——爱加上智慧原来是能够产生奇迹的。

2013-04-26 16:52:13
【读故事 谈酒店】之31: 涸辙之鱼
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【读故事 谈酒店】之31: 涸辙之鱼

  酒店人的就业之旅潮起潮落很正常,每个人都有落魄的时候,在同行困难的时候伸出援助之手,进行雪中送炭,雨中送伞方是君子所为。

2013-04-25 15:37:50
周智勇:国际联号与国内品牌的博弈之道
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周智勇:国际联号与国内品牌的博弈之道

  国内酒店集团或者单体酒店应该抓住机遇,勤练内功,塑造品牌,提升软实力,才能在更大的舞台上与国际品牌一较高低。

2013-04-24 11:48:05
袁学娅:红利消失中的经济型酒店将何去何从
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袁学娅:红利消失中的经济型酒店将何去何从

  学习发达国家成熟酒店的“有限服务”模式,高标准装修的客房加配一个简餐的餐厅,但是不学星级酒店的面面俱到。经济型酒店的部分转型已经势在必行,管理团队素质的提升是转型能否成功的关键。

2013-04-23 09:58:43
黄鹏岳:高端酒店如何扭转当前经营困局
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黄鹏岳:高端酒店如何扭转当前经营困局

  随着政策的进一步深化,酒店消费者越来越理性消费,即使是公款消费回头,那种一掷千金的消费重现几率也会少很多!

2013-04-18 15:43:43
邹益民:酒店人才管理靠“1个中心4个基本点”
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邹益民:酒店人才管理靠“1个中心4个基本点”

  “怎么样做好酒店的人才管理,关键是四个字——以人为本。”邹益民先生在最佳东方高峰论坛上提到酒店管理人才的时候如是说。以下是对他的观点整理:

2013-04-16 11:18:45
苏昱:去哪儿到底要去”哪儿”
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苏昱:去哪儿到底要去”哪儿”

  笔者认为去哪儿这次强硬出拳,虽然进行了精心准备,但是前途是福是祸真的难以预料。

2013-04-11 18:34:24
【读故事 谈酒店】之28:义务劳动的惊喜
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【读故事 谈酒店】之28:义务劳动的惊喜

  吃亏是福!原来言之有理啊!年轻人多干点累不死,过于斤斤计较,最后的结果往往不会太好!

2013-04-06 22:13:50
参观考察酒店学习什么?
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参观考察酒店学习什么?

  酒店间的交流互访不仅仅是注重对方的硬件设施如何豪华,更要重视软件上的细节服务,走出去才能开阔眼界,提升境界。

2013-04-02 15:13:13
严胜道:中国酒店业采购的七大趋势
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严胜道:中国酒店业采购的七大趋势

  越来越多的国内酒店及酒店集团开始借鉴、吸收国际酒店集团的采购经验,并结合国情,进行酒店采购管理的变革,呈现出一些新的趋势。

2013-04-01 10:37:00
品“将军赶路不抓小兔”谈酒店人修养
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品“将军赶路不抓小兔”谈酒店人修养

  “将军赶路不抓小兔”,回过头来再研读这八个字,愈加感觉其意妙不可言,甚为警醒!

2013-03-30 17:52:25
【酒店水浒27】:士可杀不可辱---立地太岁阮小二
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【酒店水浒27】:士可杀不可辱---立地太岁阮小二

  对现实的抑郁和不满,本着士可杀不可辱的心态自刎而亡,去追随晁老大,成就了一段忠义佳话!酒店人读至此,无不唏嘘感慨:好汉子!

2013-03-30 09:48:28
周智勇:酒店VS人才 一场没有硝烟的战役
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周智勇:酒店VS人才 一场没有硝烟的战役

  近些年,民企、地产、旅游等各路资本纷纷进军酒店业,市场供给供过于求,导致对人才总量的需求急剧增长。在酒店与人才两难的博弈僵持阶段,应该如何破解这道难题?

2013-03-27 11:07:45
【读故事 谈酒店】之26:坚持峰回路转
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【读故事 谈酒店】之26:坚持峰回路转

  坚持到底往往会柳暗花明又一村。尤其是最近高端酒店业的低谷时期,被动式逼辞有时候也会峰会路转有春天。

2013-03-26 21:45:03
【读故事 谈酒店】之25:水上漂功夫
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【读故事 谈酒店】之25:水上漂功夫

  学历代表过去,只有学习力才能代表将来。尊重经验的人,才能少走弯路。一个好的团队,也应该是学习型的团队。

2013-03-26 21:29:48
【读故事 谈酒店】之24:鹰和马
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【读故事 谈酒店】之24:鹰和马

  笔者曾经的一位总经理经常挂在嘴边的一句话就是:你们千万不要做有知识没文化的酒店人。

2013-03-26 21:13:38
【读故事 谈酒店】之23:聪明的遭遇
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【读故事 谈酒店】之23:聪明的遭遇

  作为酒店人看到别人的潜力和能力能给予其发展的机会,将会达到多赢,这也是我们乐于看到的结果。

2013-03-26 21:00:51
黄鹏岳:酒店经营要甩开膀子也要喊破嗓子
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黄鹏岳:酒店经营要甩开膀子也要喊破嗓子

  无论在哪种市场背景下,酒店经营对内既要甩开膀子对外也要喊破嗓子,二者缺一不可!

2013-03-26 10:26:49
黄鹏岳:酒店经营既要甩开膀子也要喊破嗓子
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黄鹏岳:酒店经营既要甩开膀子也要喊破嗓子

  无论在哪种市场背景下,酒店经营对内既要甩开膀子对外也要喊破嗓子,二者缺一不可!

2013-03-25 22:46:37
酒店管理中如何做好有效沟通
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酒店管理中如何做好有效沟通

  酒店管理中离不开沟通,但是如何进行有效沟通是要仔细斟酌而且是必须的!

2013-03-20 20:08:48
【读故事 谈酒店】之22:蝉与毛毛虫
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【读故事 谈酒店】之22:蝉与毛毛虫

  人逢得意莫轻狂!平平淡淡也是福!张扬之时也是祸患降临之时。酒店人要把握好度!

2013-03-11 21:17:52
【读故事 谈酒店】之21: 公牛与车轴
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【读故事 谈酒店】之21: 公牛与车轴

  酒店中有些领导很喜欢叫的响的人,而忽视那些沉默苦干的人,觉得他们可有可无,事实上,酒店的业绩是和他们分不开的。

2013-03-11 21:06:59
杨益华:何谓领导?何谓管理?
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杨益华:何谓领导?何谓管理?

  领导是战略性的,而管理是战术性的。领导是决定如何做正确的事,而管理是决定如何正确地做事。

2013-03-08 23:43:02
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