一个老故事,重新读过,有不一样的精彩!不管是文学还是数学,结局都很神奇——爱加上智慧原来是能够产生奇迹的。
学习发达国家成熟酒店的“有限服务”模式,高标准装修的客房加配一个简餐的餐厅,但是不学星级酒店的面面俱到。经济型酒店的部分转型已经势在必行,管理团队素质的提升是转型能否成功的关键。
“怎么样做好酒店的人才管理,关键是四个字——以人为本。”邹益民先生在最佳东方高峰论坛上提到酒店管理人才的时候如是说。以下是对他的观点整理:
对现实的抑郁和不满,本着士可杀不可辱的心态自刎而亡,去追随晁老大,成就了一段忠义佳话!酒店人读至此,无不唏嘘感慨:好汉子!
近些年,民企、地产、旅游等各路资本纷纷进军酒店业,市场供给供过于求,导致对人才总量的需求急剧增长。在酒店与人才两难的博弈僵持阶段,应该如何破解这道难题?