不能如愿采访，不免有些遗憾。但我们想说，真心希望我们的魏老，可以坐下来好好休息一下，喝杯清茶，娓娓道来他这些年的从业生涯，最想对中国酒店人分享的事!
这个故事给酒店管理者提出了一个员工管理概念：愿景管理。一个出色的管理者在鼓舞员工士气的时候经常会遇到这个概念，给员工一个愿景，对鼓舞员工士气，争取好的业绩会有一个推动作用。
笔者此篇文章并非夜郎自大，笔者也承认国家和国人当前所存在的一些问题，但是笔者的态度是，可以反省、可以学习、可以借鉴、可以改正，但不需要自卑，更不可以将民族和国家扁的一文不值，将自己的文化踩在脚底下而去捧人家的东西。
近悉合肥一酒店百万聘请总经理，却只有一人应聘一事，引发了行业的一些报道和争论。对于酒店高管的招聘，使我不禁想起了《三国演义》中“三顾茅庐”这段故事。
今年的中秋、国庆节在前后一天紧紧相连，所以，也迎来有史以来最长的一个黄金周8天的长假期。假期长，有必要将安全防范工作纳入重点工作来提提。
酒店的管理大致分3个方面：人、财、物。最重要的是对人的管理，随着酒店的扩张，酒店从业人员的极度匮乏，我们怎么管理和使用人，用什么方法管理人很值得探讨。
酒店中总有那么一类人，干活风风火火，业务娴熟，实诚，与世无争，做好自己本分的工作，靠能力获得自己应得的位置。这些人是否就像梁山英雄霹雳火秦明哪？
销售在酒店经营过程中始终是龙头，有着举足轻重的地位。就旅游度假型酒店的销售队伍建设，记者认为要做到“八要”、“八不要”……
对于酒店行业而言，微笑服务是一个老生常谈的话题，但也是业内一直在攻克的难题。真正的微笑是一种态度、是热烈的眼神、是亲切柔和的声音、是谦恭礼貌的肢体动作、是不受大脑意识控制，是内心喜悦的自然表达。
沙县县政府认为深圳四和公司集中供货配送的模式，实现了沙县小吃的标准化，是沙县小吃的发展方向。经过考察，该县打算在全国推广沙县小吃的“深圳模式”。
近悉，安徽太和县一家酒店被评为四星级，政府将给1500万元奖励，此举在舆论上引起了不小的争议，褒贬不一，众所纷纭。我个人对这个问题的看法是这样的：
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