专栏

杜觉祥说酒店:职业、专业与敬业
专栏

杜觉祥说酒店:职业、专业与敬业

  推销员尚且敬业,酒店职业经理人更要让自己成为“职业选手”而不是“业余选手”——毕竟,我们靠这个职业吃饭,没有理由不敬业。

2015-07-24 09:54:38
黄建祥:曹操所认为的好领导是什么样的?
专栏

黄建祥:曹操所认为的好领导是什么样的?

  现在的酒店,没有一家敢公开挑战“客人永远是对的”这句话,更没有人敢公开说“人力成本是酒店运营成本中的最大成本”。

2015-07-24 09:14:28
杜觉祥说酒店:怀旧及其价值
专栏

杜觉祥说酒店:怀旧及其价值

  酒店在改造过程中,一定要叮嘱设计师,注意保留酒店以前的一些文化元素,而不仅仅是“旧包新”。

2015-07-21 14:16:45
刘旷:美团收酷讯与携程杠上了,酒店格局再变天?
专栏

刘旷:美团收酷讯与携程杠上了,酒店格局再变天?

  美团2015年上半年业绩公开,俨然成为了中国第2大酒店在线交易平台!然而,携程目前最大的业务就来自酒店,龙榻之上岂能容他人酣睡?

2015-07-17 09:54:34
张力:旅游B2B,将烧钱进行到底?
专栏

张力:旅游B2B,将烧钱进行到底?

  目前,旅游市场上的B2B可谓风起云涌,各平台在资本的推动下竞争也如火如荼,总归就是想要把销售端的量都吸引到自己的平台上来。

B2B
2015-07-16 14:26:25
李福如:长租公寓对传统酒店发起挑战
专栏

李福如:长租公寓对传统酒店发起挑战

  相对于长租公寓,传统酒店仍有诸如商务会议在内的多方面的优势。但是它可能加剧目前供过于求的矛盾,从而加快酒店业的优胜劣汰。

2015-07-15 10:23:54
杜觉祥说酒店:酒店业正从红海战略转向蓝海战略
专栏

杜觉祥说酒店:酒店业正从红海战略转向蓝海战略

  与红海战略比较,蓝海战略要求企业拓展非竞争性市场空间、尽可能规避直接竞争、创造并攫取新需求、打破价值与成本互替规律。

2015-07-15 09:28:38
杜觉祥说酒店:一次痛苦的客户体验
专栏

杜觉祥说酒店:一次痛苦的客户体验

  从银行流程看服务业:唯有良好的宾客体验,才能为饭店迎来回头客,而回头客一定是酒店兴盛的“硬道理”。

2015-07-12 16:37:47
杜觉祥说酒店:关于品质与营销
专栏

杜觉祥说酒店:关于品质与营销

  广告是营销的重要措施之一。只是酒店已经进入了微利时代,电视广告往往超出广告预算。因此,网络新媒体应该是不错的选择。

2015-07-11 14:06:21
刘海爆料:酒店大佬也要找靠山?
专栏

刘海爆料:酒店大佬也要找靠山?

  大佬们的游戏能够玩好吗?这个抱团取暖的模式,能够让他们在激烈的竞争市场取得胜利吗?会因为他们的合作,而改变现在酒店业的格局吗?

OTA
2015-07-07 11:53:46
姚小舟:读德鲁克笔记之酒店运营的原则
专栏

姚小舟:读德鲁克笔记之酒店运营的原则

  所有类型的酒店管理层都必须认真思考生产的原则。因为,能够完成绩效目标、完全看酒店能否依照市场要求的价格和数量生产商品。

2015-07-06 18:12:05
祖长生:收益管理之新兴细分市场
专栏

祖长生:收益管理之新兴细分市场

  通过对市场的价格优化来挖掘潜在的收入,提高酒店的利润,正是酒店收益管理的工作内容之一。

2015-07-04 08:30:59
张力:正确认识旅游B2B与渠道的关系
专栏

张力:正确认识旅游B2B与渠道的关系

  B2B平台与渠道各自在运营上有各自的特点和运行规律,但是在竞争的同时也可以开展合作。

2015-07-03 14:52:31
黄鹏岳:《夜话酒店水浒13》之花和尚鲁智深
专栏

黄鹏岳:《夜话酒店水浒13》之花和尚鲁智深

  酒店用人不要计较他曾经做过什么,可能他不拘小节,也许他爱喝酒,爱惹事,但我们可以抓大放小,看到他能给酒店带来什么正面的影响。

2015-07-03 09:22:00
姚小舟:读德鲁克笔记之酒店预期管理
专栏

姚小舟:读德鲁克笔记之酒店预期管理

  任何酒店都生存于大的经济环境中,因此规划未来势必关注“整体经营条件”的变化。

2015-06-29 09:47:28
孙彦良:“互联网+餐饮”之民以食为天
专栏

孙彦良:“互联网+餐饮”之民以食为天

  在传统餐饮业不景气的情况下,O2O的异军突起似乎成为了国内餐饮业的救命稻草一般,而中国餐饮行业O2O的产业链正在日益完善。

2015-06-27 09:07:25
李剑飞:谁能打造完美旅游,谁将独领风骚
专栏

李剑飞:谁能打造完美旅游,谁将独领风骚

  旅游应分为两部份,生理体验和精神体验,如果能同时满足生理体验与精神体验两部分需求,这就是一个完美的旅游。

2015-06-24 09:34:06
李福如:互联网时代,如何协调酒店业多方关系?
专栏

李福如:互联网时代,如何协调酒店业多方关系?

  在这个快速变化的互联网时代,酒店行业想要稳健发展,就必须借助多方努力,单方面是很难改变现状的。

2015-06-18 13:45:30
张力:旅游渠道商的生态系统建设与价值挖掘
专栏

张力:旅游渠道商的生态系统建设与价值挖掘

  旅游渠道商在产业链的位置处于游客与资源方的中间,聚集上游资源,建立销售终端,正是这一特殊位置,成就了渠道商的旅游生态系统。

2015-06-17 13:46:32
陈伏姣:互联网+这碗开水,不能包治百病
专栏

陈伏姣:互联网+这碗开水,不能包治百病

  互联网可以改变酒店行业,但无法颠覆。就像一碗100度的开水,用处很多,却不能包治百病。

2015-06-16 13:38:50
黄鹏岳:《夜话酒店水浒12》之美髯公朱仝
专栏

黄鹏岳:《夜话酒店水浒12》之美髯公朱仝

  朱仝的义是彻底的,特别是对朋友,谁的人生能有朱仝这样的朋友,可以以生命相托,那是可遇不可求的。

2015-06-16 09:26:00
张力:旅游全渠道,渠道商的发展之路
专栏

张力:旅游全渠道,渠道商的发展之路

  旅游业这几年,OTA快速发展,一度打得线下旅行社难以招架,各种论坛上充斥着OTA与线下企业的互掐。这种情况下,渠道商要何去何从呢?

2015-06-11 11:46:01
姚小舟:读德鲁克笔记——酒店管理层职责特点(三)
专栏

姚小舟:读德鲁克笔记——酒店管理层职责特点(三)

  管理的最后一项工作就是管理员工和工作,但必须强调的一点是,管理者和普通员工均属于酒店员工。

2015-06-08 14:35:18
刘照慧 王延超:巨亏的去哪儿,银湖到底看上了它什么?
专栏

刘照慧 王延超:巨亏的去哪儿,银湖到底看上了它什么?

  近年来OTA鏖战激烈,几乎所有在线旅游公司都陷入了不同程度的亏损,而去哪儿更是巨亏。但银湖资本为什么还看得上去哪儿呢?

2015-06-06 15:18:54
84 85 86 87 88 89 90 91 92 93
邮件订阅 吐槽
返回顶部