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刘冬锋:度假酒店 掘.战--上门散客 Ⅱ
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刘冬锋:度假酒店 掘.战--上门散客 Ⅱ

  收益管理是一项系统工程,酒店经营是一个长期过程。W/I销售过程只在客人的一念之间,W/I的管理则需要长期的积累。

2014-09-10 09:45:12
匠心已死?餐饮加盟如何避开陷阱与投资风险
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匠心已死?餐饮加盟如何避开陷阱与投资风险

  大众创业万众创新大环境下,一哄而上意味着一哄而散,投机与浮躁的背后是匠心的缺失,而要做好餐饮仍然是匠心精神与不忘初心的坚守。

2016-04-07 09:34:00
戴斌:没有别不了的康桥 致桔子水晶酒店创始人吴海
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戴斌:没有别不了的康桥 致桔子水晶酒店创始人吴海

  任何英雄的离场总是令人黯然神伤的,我们理应向所有为了国民旅游权利的实现而努力奋斗、也创造了阳光下的财富者致以深深的敬意。

2017-08-15 11:54:19
甘涌:关于外人管理中国百年酒店的思考
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甘涌:关于外人管理中国百年酒店的思考

  外人管理着中国的百年老店,如果我们认为是理所当然,没有一点危机意识;如果我们还继续留存在模仿、抄袭阶段;如果我们不动脑、不赶超、不创新。那就永远只能任人宰割,永远被人牵着鼻子走!

2014-06-10 15:00:25
未来5年:中小酒店管理人才依然奇缺
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未来5年:中小酒店管理人才依然奇缺

  部分能力更强的酒店人,会选择自己创业,与投资人合伙,开设新的酒店品牌,发展自己的事业。想找个有能力的店长来打工会变得越来越难!

2016-08-25 01:55:14
智能指纹锁能否在三年内成为大众消费品?
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智能指纹锁能否在三年内成为大众消费品?

  对整个智能锁行业来说,2016年是“风来了”,预计2017年资本大举介入,群雄逐鹿,最终在2018年就会形成“头部品牌”效益分割市场格局。

2016-11-10 09:22:51
方世宏:打通宾客卫生安全消费“最后一公里”
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方世宏:打通宾客卫生安全消费“最后一公里”

  在互联网时代的今天,行业自律和诚信正变的更加珍贵。那么,如何解决行业卫生这个痛点问题呢?

2018-04-20 14:04:07
黄鹏岳:世界杯德巴之战带给酒店人什么
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黄鹏岳:世界杯德巴之战带给酒店人什么

  凌晨的一场德巴之战可以说使很多人的眼镜片掉落一地,德国竟然在巴西的地盘上狂虐了巴西个7:1。这场经典之战会带给酒店人什么启示呢?

2014-07-09 08:48:46
客人住酒店丢失财物在前台大闹怎么办?
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客人住酒店丢失财物在前台大闹怎么办?

  总台、客房都有做温馨提示,贵重物品妥善保管等警示。门窗都配置了门锁。酒店安全措施到位了,房客没有锁窗户,导致钱财丢失。

2016-09-22 02:53:00
祖长生:酒店与互联网的博弈,谁来做主导?
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祖长生:酒店与互联网的博弈,谁来做主导?

  纵观天下,我们正处于被互联网所颠覆的时代,顺势而为,是大势所趋。但重要的是如何由我们酒店人自己来主导互联网。

2015-06-15 17:08:37
孙建中:酒店老板要学学胖东来
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孙建中:酒店老板要学学胖东来

  很多酒店老板感叹:生意不好做!员工留不住!常常抱怨:为什么管理人员的责任心不强?为什么团队的执行力很弱?……当我看到河南胖东来商贸集团董事长于东来创造的商业神话时,终于找到了答案!

2014-07-21 10:30:22
这家61年的老酒店 如何让文化变为一种产品
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这家61年的老酒店 如何让文化变为一种产品

  透过现象看本质,会发现有感召力的主题、可记忆的情节化空间,有意义的产业链开发是西藏饭店主题化得以成功的宝贵经验。

2017-06-20 09:05:00
充分的信任 把客人的脚步留下来
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充分的信任 把客人的脚步留下来

  中国酒店业发展这么些年,回头看看,其实真正素质低劣的客人只是极为个别的,正所谓店大欺客,99%的客人还是非常自觉的,我们不能因为1%的问题客人,而把另外99%的客人全部列为不信任对象。

2014-06-18 15:01:35
谷安迪:互联网,专治各种“维持现状”
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谷安迪:互联网,专治各种“维持现状”

  没有人能维持现状,竞争参与者不行,行政管理者也不行。而互联网,它就是专治各种“维持现状”!

2015-06-15 15:32:17
张强:酒店式公寓或将完善酒店业服务能力
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张强:酒店式公寓或将完善酒店业服务能力

  随着“酒店式公寓”影响力的进一步扩大,酒店短租市场的培育也愈将成熟,中国酒店业的整体服务能力也将有一个大的提高。

2014-08-21 15:49:20
谷安迪:像演员一样服务,像学者一样思维
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谷安迪:像演员一样服务,像学者一样思维

  作为管理者,我们影响员工的最佳方式或许就是不断的为员工展现他们在工作中最美的样子,潜心塑造他们在自己岗位上的镜头感和审美感。

2014-11-26 11:42:25
冯少辉:酒店在分权模式下量子式发展
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冯少辉:酒店在分权模式下量子式发展

  分权模式所带了不仅是拥有旅游地产的房屋产权,同时拥有每年28+N的全球免费酒店入住;5年回购承诺;百万理赔保险保障;40年有效使用等等特权。

2014-03-03 11:34:40
张伟梁:打动我们的永远是最简单、质朴的道理
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张伟梁:打动我们的永远是最简单、质朴的道理

  读这本书,像读一部历史,像读一部经济管理学,更像是在同优秀的同业者交流。虽然科技一直在进步,但打动我们的永远是最简单质朴的道理。

2017-04-23 07:48:47
酒店品牌千千万万 客人为什么偏偏要选择你?
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酒店品牌千千万万 客人为什么偏偏要选择你?

  酒店竞争优势一般体现在两个方面:第一,你可以做别人做不了的事情;第二,做同样的事情,你可以用不同的方式来做。

2016-07-18 15:44:52
刘海:未来100%的预定来自网络!
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刘海:未来100%的预定来自网络!

  我相信未来100%的预订,都会来自于网络。他们有可能来自于OTA预订,也有可能来自于酒店自己的网络预订。

2016-07-01 09:43:27
马兢:教育是收益管理成功的关键
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马兢:教育是收益管理成功的关键

  收益管理岗位和收益管理软件是国际品牌酒店的标配。在本土酒店,PMS被认为是必须配置的,收益管理软件和收益管理岗位是可有可无的。

2016-08-25 02:19:16
不懂战略管理 酒店企业就越做越累
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不懂战略管理 酒店企业就越做越累

  制定优秀的战略的最大前提,就是要看得远,不计较当下的得失,就是以未来格局作为当下决策,确定当下的战略。

2017-12-19 11:11:15
收益管理如何才能真正在中国本土酒店落地
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收益管理如何才能真正在中国本土酒店落地

  作为饭店战线上一名多年从事收益管理研究和实践的老兵,笔者真切地希望收益管理能进一步受到饭店管理者的重视。

2017-06-15 15:49:39
一封写给岁末年初酒店业的信
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一封写给岁末年初酒店业的信

  2016,还有诸多有希望的声音,这些好像让我们感受到了“冬天来了,春天还会远吗”意境。酒店人冥冥中不由得沾沾自喜起来,果真如此吗?

2016-12-28 14:49:13
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