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吴修文:现今酒店市场是看脸的市场
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吴修文:现今酒店市场是看脸的市场

  在连锁化整合行业的大产业背景下,中国有很多有潜质的酒店都将输在宣传推广及未进行连锁扩张,或许是不知道品牌特许模式的无穷魅力吧。

2016-09-20 08:25:43
魏文斌:航空主题文化酒店发展模式研究
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魏文斌:航空主题文化酒店发展模式研究

  主题酒店作为新型的产业分化,凭借其差异化的产品、特色的服务模型、资源与上下游产业融合的营销模式,越来越受到业界的关注和重视。同时,主题不突出、产品设计缺乏特色、酒店客人整体文化体验相当不足等问题也较多。

2013-07-19 10:34:04
范建军:如何管理酒店工程部
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范建军:如何管理酒店工程部

  工程部对保证酒店服务质量,为客人提供舒适环境,提高酒店的经济效益,保持酒店硬件档次和维护酒店形象起着重要的作用。

2016-08-02 10:42:52
刘超:麦当劳都开始“卖碗”了?!
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刘超:麦当劳都开始“卖碗”了?!

  最近,麦当劳推出了一套粥碗,这套粥碗最大的特色在于碗底有字,当你喝完一碗粥后,呈现在眼前的是一句暖心文案。

2018-06-05 11:59:28
王小兵:Hotel人才梯队建设何以继之?
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王小兵:Hotel人才梯队建设何以继之?

  在人才竞争日益激烈的当下,如何让企业能够不为招人而苦恼,尤其是关键岗位人才的培养与选拔成为企业必须面对的现实问题。

2016-07-25 09:46:36
刘照慧 王延超:巨亏的去哪儿,银湖到底看上了它什么?
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刘照慧 王延超:巨亏的去哪儿,银湖到底看上了它什么?

  近年来OTA鏖战激烈,几乎所有在线旅游公司都陷入了不同程度的亏损,而去哪儿更是巨亏。但银湖资本为什么还看得上去哪儿呢?

2015-06-06 15:18:54
《我的上位宝典—一位服务员的逆袭人生》开篇
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《我的上位宝典—一位服务员的逆袭人生》开篇

  这是一本正能量青春励志的枕边书,孟德永为你讲述星级酒店里那些不得不说的故事,告诉你从服务员做到管理层的成功秘籍。

2016-08-19 11:48:14
夏子帆:标题党横行,酒店人何去何从?
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夏子帆:标题党横行,酒店人何去何从?

  在如此现实的、并不景气的酒店业,需要倡导正能量,呼吁真正的学术精神,也诚请专家学者实地考察酒店,不要在云端指挥。

2015-08-24 10:20:45
培训师不只眼前的苟且 还有书&远方
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培训师不只眼前的苟且 还有书&远方

  对于企业的培训人员而言,“培训者”无非可以归为这么几类:“讲事、讲尸、讲死、讲师”。

2016-04-30 08:13:32
以“应无所住而生其心”的般若思想投入工作
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以“应无所住而生其心”的般若思想投入工作

  事实上,当一个人为了工作本身而不是工作后的工资来做事情的时候,他往往能够把事情做的最好,也一定会收到最多的报酬。”

2016-02-29 09:50:07
黄鹏岳:《夜话酒店水浒》之九尾龟陶宗旺
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黄鹏岳:《夜话酒店水浒》之九尾龟陶宗旺

  人不就是为了改变现状,换个活法吗?即使没有达到最终的梦想和目标,结局可能会惨败,不过努力的过程不也是一种享受和多彩人生吗?

2016-03-12 09:17:00
谷安迪:活力曲线 组织变革利器
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谷安迪:活力曲线 组织变革利器

  在面对组织变革时,根据活力曲线,总会有10%的员工是无论如何都会说不、不会拥护的;也总有20%的员工会是态度积极,争当骨干的。

2014-12-16 09:29:47
黄鹏岳:从特朗普在自家酒店做服务员谈起
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黄鹏岳:从特朗普在自家酒店做服务员谈起

  为什么在美国的五星级酒店可以提供遛狗服务?随着社会的发展,国内酒店业的服务还是要与时俱进的。

2016-11-30 09:02:24
老林圆珠笔画:召唤
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老林圆珠笔画:召唤

  今年7月3日,我画了一幅题为《因为我是男人》,但今天的商业社会竞争台TMA激烈了,单打独斗不如加入一个具有狼性的团队。

2016-08-27 23:14:00
大物智移云时代:智能终端让交互随心所欲
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大物智移云时代:智能终端让交互随心所欲

  数字管家会让这个“高大上”的服务变得平民化,也可以成为酒店整合资源的平台(餐饮、购物、旅游、咨询、医疗等)。

2014-12-18 14:58:24
服务员蜕变之路:不想在还能吃苦的年纪选择安逸
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服务员蜕变之路:不想在还能吃苦的年纪选择安逸

  遥想那些伟大之人,哪一个不是在能吃苦的年纪拼了命,才赢得世人的崇拜和尊重,才能在该享受的年纪心安理得,不留遗憾。

2016-11-24 13:43:31
做一个知道自己是谁的人 走下去
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做一个知道自己是谁的人 走下去

  我想一个老实人最终其实不会吃亏,大概就是这个道理,因为心眼实的不会有什么亏欠,反而容易活的轻松。

2016-05-09 08:53:47
余昌国:让员工“高级”起来
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余昌国:让员工“高级”起来

  如果你没有能力让员工都住五星级酒店,那么你就不如把企业变成五星级酒店。我尝试了很多年,我想告诉大家,依靠氛围,普通员工也可以变得高雅的。

2012-09-04 15:23:01
移动资讯大战中场 谁能笑到最后?
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移动资讯大战中场 谁能笑到最后?

  移动资讯市场大战正酣。新闻客户端成了大家争夺的战场,老炮VS新兵,多家并存,各有打法。

2016-08-10 09:05:54
奚晏平:葡萄酒的新旧世界(六)
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奚晏平:葡萄酒的新旧世界(六)

  奥地利葡萄酒芳香馥郁,果味诱人,有时带有适中的酸性,橡木桶的精心制作是葡萄酒优良品质的重要保证,以高质低产见称。

2014-01-08 10:09:10
 黄德忠:酒店人力资源投资的价值
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黄德忠:酒店人力资源投资的价值

  投资一个酒店是千万亿万来算的,我们有没有想过在人力资源投放多少?我们的概念是投资于消费上面。所以就是花很多钱投入硬件里面,有一个报告就说酒店投资失败的十个理由,第一个理由就是没有把一些合适的人才推上去,而其中最昂贵的代价是聘了不匹配的员工。

2014-05-17 14:43:21
范建军:领班查房“四部曲”
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范建军:领班查房“四部曲”

  在各酒店不断压缩人力的情况下,客房领班的配备也不可能像以前,领班查房量也逐渐增减,从60间/天提高至80间/天,甚至更多。

2016-07-08 08:56:53
提升酒店服务品质的4个阶段、问题及策略
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提升酒店服务品质的4个阶段、问题及策略

  要不断地从队伍建设、客人需求、技能提升、服务改进等方面来满足客人的需求,以促进酒店的良性循环发展。

2016-10-21 10:39:00
政策即将来临?公寓投资回报率将高于酒店?
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政策即将来临?公寓投资回报率将高于酒店?

  据悉,目前作为住宅租赁试点城市的深圳和武汉,将会成立专门的领导小组,牵头协调各部门,建立扶持机制,公寓企业有望得到政策支持。

2015-11-20 11:14:40
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