近些年，高星级酒店的发展可谓风起云涌，其势之猛，令我们这些业内之士都颇感震惊。真当是应了今年高考的那个作文题《忧与爱》。忧其对整个行业长远发展带来的不利；爱其至少为我们这些酒店人提供更多的“饭碗”；但只要有泡沫，只要是泡沫，总有一天是要破的。所以，如果没有准备好，就请您别跑的太快，跑的太快，容易扯着蛋。
整个品牌化涉及到三个层次，中国大多数酒店的名字都是有问题的，名字有问题怎么去做成品牌，品牌是一种联想，所以怎么把一个名字变为一个联想尤为关键。
如果说“星评”主要以增加投资和有效沟通方式获取的话，那品牌，尤其是核心品牌则是看似简单，却蕴含深奥管理理念的“有效的逻辑管理制度!”铸造而成。
如果把品牌理解为一个新名词、一个标识(LOGO)、一套新标准、一番与众不同的装修，那就过于表面化了。品牌的意义在于文化的融入，不同品牌应当凸显出不同的文化氛围。
《国际酒店“日薄西山”的六大征兆》一文，分析的透彻、精准，观点独到而新颖，不失为一篇好文章。然而，文中国际酒店“日薄西山”之观点我却不敢苟同，下面谨就此谈谈个人的几点拙见。
到目前为止，我们的民族品牌还没有真正意义的跨出国门。所以，对于本土酒店和从业者而言，我们仍在求取“真经”的路上。现阶段要做的就是取人所长、避人所短，给本土酒店以时间和耐心，迎接属于本土酒店大发展的春天。
在姚小舟看来，国际酒店地位难以撼动主要有团队、品牌、规模、文化、人才以及网络优势；同时，国际酒店“日薄西山”也有六大征兆体现。
随着世界经济近年整体疲软，中国经济却逆势飞速发展，世界对中国的期待加剧。很多热钱仿佛一夜之间都涌向了旅游酒店业，2012年中国新建饭店用雨后春笋来形容貌似不为过。2012年中国饭店业的投资发展趋势我个人认为可以概括为5个字：高、低、精、特、私。
2012年3月9日，最佳东方首届人力资源高峰论坛在杭州西溪喜来登酒店隆重举行。浙江大学饭店管理研究所所长邹益民教授出任大会主席，他在会上的精彩发言赢得掌声阵阵。
陈显伟认为，雇主品牌反映了员工在酒店中的感知和企业实际价值观的统一，但他更认为它是对员工期望值的理解，对员工承诺、对员工行为的反应。
培养我的员工就好像培养我的两个孩子一样，会有很多共性的地方。我们需要什么样的人才，我们培养的人才需要有什么特点，年轻人至少要有一定的抱负和人生目标。
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