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酒店减少OTA依赖 营销思路需回归本质!
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酒店减少OTA依赖 营销思路需回归本质!

  用回归本质的思路,构建一支专业能力强,训练有素的销售队伍,多维度地拓展直销渠道,通过构建优秀的品牌文化来打造酒店服务产品。

2014-09-30 09:47:16
闻雷之:浅谈现代酒店留住员工的三大法宝
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闻雷之:浅谈现代酒店留住员工的三大法宝

  酒店人力资源管理者要有效解决这一带有普遍性的问题,应该着力系统思考,从服务员工入手,提高员工的满意度,培养员工的忠诚度,进而把员工的“根”留住。

2013-06-24 09:47:02
杜觉祥:对“霸王条款说”的冷思考
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杜觉祥:对“霸王条款说”的冷思考

  如今餐饮企业经营不易,必须也要敬畏市场,尊重消费者的选择。毕竟,消费者是企业的衣食父母,我们没有理由不尊重。

2013-12-20 11:22:07
案例:弹性工作时间模式 酒店是否可以借鉴?
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案例:弹性工作时间模式 酒店是否可以借鉴?

  这些旅游目的地,旺季可以模仿12小时工作制来缓解人手缺乏的难题,旅游淡季可以允许有关机构的员工到反季节的旅游目的地帮忙。

2017-01-14 00:15:00
亚洲旅游交流中心主任张坚钟致辞
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亚洲旅游交流中心主任张坚钟致辞

  近年来影响酒店业的问题一个是信息网络移动互联网发展对传统酒店经营的方向,第二个对旅游对星级酒店起了影响作用。第三个对酒店上新的产品等问题,这个是酒店业产生新的问题,而跨界智能融合共赢发展应该说迎接挑战直面冲击满足需求的正确导向。

2014-05-17 10:03:37
贾喜兰:酒店管理如何与传统文化想结合
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贾喜兰:酒店管理如何与传统文化想结合

  以和为贵”注重人员协调,“以义为先”重视社会效益,“中庸之道”促进和谐稳定,“无为而治”注重管理艺术。

2017-01-16 08:47:40
奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突
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奚晏平:葡萄酒艺术与科学的冲突

  消费、品尝葡萄酒是要“等上十年”?还是“吃棒棒糖”?“新旧世界”之间、“鱼与熊掌”之间,其实不必太过困惑和矛盾,跟着自己感觉与需求来选择。

2014-10-11 09:47:00
方世宏:Duang!谁来拯救酒店业?
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方世宏:Duang!谁来拯救酒店业?

  控制、反思、尊重!从现在开始,只有决策层、直接主管部门、整个行业所有力量,全心努力一致,才能使中国酒店业良性发展下去。

2015-03-02 11:03:20
酒店留不住人怎么办? 赶紧做好离职管理!
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酒店留不住人怎么办? 赶紧做好离职管理!

  酒店人才流失的问题是整个行业的问题,而非一两个酒店的问题。员工的职业规划,以及晋升通道设计都是有助于酒店留住人才的有效办法。

2017-03-26 17:03:00
女诸葛张焕:自己想要的生活是创造出来的
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女诸葛张焕:自己想要的生活是创造出来的

  爱西装也爱戏服!体力活时,把自己当女汉子当女搬运工;脑力活时,把自己当狼领队、当诸葛亮。

2017-02-28 08:49:56
杨振之:全域旅游的发展与规划的创新
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杨振之:全域旅游的发展与规划的创新

  全域旅游发展需要平台服务:只是规划是不行的,还需要平台服务,因为地方政府缺少人力资源,缺少资金运作的团队。

2016-03-29 10:20:22
刘钰:旅游业践行国务院《意见》的难与易
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刘钰:旅游业践行国务院《意见》的难与易

  旅游景区土地的确权,实际上一方面是资本商品化,另一方面是摆脱行政调配,真正落实资源最佳配置的问题。

2014-08-26 09:30:22
范建军:酒店培训怎么做?
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范建军:酒店培训怎么做?

  在实际工作中,很多的培训工作效果并不明显,培训一直都在做,但员工不断的犯错,客人满意度收到严重的影响;也有人说,培训讲讲课就行了。

2016-07-04 09:06:13
砸优质内容VS砸红包:百度与今日头条的"春节大战"
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砸优质内容VS砸红包:百度与今日头条的"春节大战"

  谁能掌握用户更明确的需求信息,调度与链接起更优质的内容资源,就能在竞争之中获得更大的优势。

2018-02-11 11:56:59
变革时代来临 2016中国住宿业回眸
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变革时代来临 2016中国住宿业回眸

  2016年最大的欣喜是标准住宿业态整体上有所回暖,业绩明显回升。经历了波涛汹涌的一年之后,新的一年里住宿业将会有哪些主要看点?

2016-12-22 13:30:24
甘圣宏:中档酒店更加需要精准设计
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甘圣宏:中档酒店更加需要精准设计

  新一轮的中档酒店扩张,必须立足客户,精准销定顾客,走差异化的特色之路,找到自己独特的人格化标签,才能在未来的市场中立足。

2014-09-18 08:32:53
朱冬芽:稳定员工,“四常互动”不可少
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朱冬芽:稳定员工,“四常互动”不可少

  酒店人员流动过快,要如何才能稳定员工? 不让试试“四常互动法”——常谈心,常谈心,常矫正,常学习。

2015-04-14 17:18:15
小明:什么才是真正的精品酒店?
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小明:什么才是真正的精品酒店?

  精品酒店在过去几年成为酒店业热词,各种冠以“精品”名号的酒店也比比皆是。然而,何谓精品酒店,目前国内仍没有明确的定义和规范。

2016-06-08 16:02:17
若服务是地产的未来:服务本身该轻还是重?
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若服务是地产的未来:服务本身该轻还是重?

  已经习惯于制造业模式的开发商能做好服务吗?是该自己去做,还是可以委托别人来做,继续做一个“资源整合者?这

2016-12-27 00:31:58
龚兆庆:90后员工的个性化管理
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龚兆庆:90后员工的个性化管理

  在管理90后员工时,管理者要尽可能多考虑他们的个性特点,多一些尊重,讲话不强势,尽量削减居高临下的传统管理方式。

2015-12-10 08:52:13
冯少辉:从质疑到掌声 分权模式已迎来春天
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冯少辉:从质疑到掌声 分权模式已迎来春天

  在未来,一些解决资金、渠道和盈利模式的产权运营商,将成为分权产品的受益者,逐步完善国内旅游市场,将国内消费者引向国际旅游的高速通道,实现无障碍全球换住。

2014-06-07 13:51:31
赵焕焱:酒店业在大数据时代的应对
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赵焕焱:酒店业在大数据时代的应对

  赵焕焱认为,智慧酒店的建设非常紧迫,目前中国酒店业的现状是供求失衡。酒店行业的工资是最低的,薪酬水平在所有行业里是倒数第二。

2013-05-12 10:06:18
张祖望:中国酒店一枝独秀 人才发展势头好
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张祖望:中国酒店一枝独秀 人才发展势头好

  对于目前中国酒店业人才的发展,张祖望代表是持乐观态度的,中国的酒店业、旅游业发展势头非常好,在全球经济衰弱没有得到很好复苏的过程中,中国是一枝独秀。

2013-05-15 15:12:41
酒店员工食堂大曝光 你的员工餐吃的还好么?
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酒店员工食堂大曝光 你的员工餐吃的还好么?

  要想留住员工,首先要留住他们的胃,国内也不乏有提供好员工餐厅的企业。万达集团认为:看一个企业是否把员工当回事,看它的食堂就行了!

2017-05-03 09:48:09
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