专栏

全球近半数酒店将提价 如何让消费者买单?
专栏

全球近半数酒店将提价 如何让消费者买单?

  国民消费水平的提高也意味着消费品质的提高,增长的旅游消费对应着更高的要求和标准。

2015-12-23 09:26:32
马兢:带你了解盈利分析指标Flow Through
专栏

马兢:带你了解盈利分析指标Flow Through

  Flow Through是一个指示收入差异和利润差异关系的工具,它在宏观上帮助我们发现问题,并提示我们去微观中寻找答案。

2015-04-23 09:32:13
酒店的品质建设之路 离不开管家服务
专栏

酒店的品质建设之路 离不开管家服务

  谢红每天上班的第一件事就是查看昨夜的客人反馈,如客人有不满的意见,她有时甚至夜不能寐。

2018-05-09 17:52:31
钱三毛:酒店论坛价值不可忽视
专栏

钱三毛:酒店论坛价值不可忽视

  但愿酒店论坛能成为酒店人的丰盛大餐,让更多酒店人从中汲取营养,把酒店管理得更好。

2014-11-03 15:16:40
酒店人别被互联网技术忽悠了
专栏

酒店人别被互联网技术忽悠了

  互联网+”时代,酒店业的发展离不开技术的创新,技术服务的提升为酒店带来了智慧化发展模式,同时也为酒店更好的开源节流提供了帮助。

2016-09-26 09:18:21
90后酒店主厨:有厨德的厨师才是好厨师|酒店名厨谈
专栏

90后酒店主厨:有厨德的厨师才是好厨师|酒店名厨谈

  烹饪水平的提高在于烹饪同行的共同努力,厨师之间相互研讨、相互帮助、相互勉励,才可推动行业的共同进步。

2017-10-04 13:21:06
杨益华:建立公共信息台很重要
专栏

杨益华:建立公共信息台很重要

  建立公共信息台很重要,不能把客户资料视为自己的资料。在这一块不健全最终导致企业客户资料空白,成员更换频繁,继任者经营难度加大。

2012-12-06 14:38:00
杨益华:度过了"青年震荡"给2018的新年寄语
专栏

杨益华:度过了"青年震荡"给2018的新年寄语

  我们知道,没有任何东西比一个信念更为珍贵,也从没有任何一个时代有如此之多的困难,又有如此多的希望。

2018-01-02 17:02:12
黄鹏岳:酒店如何破解2015年转型压力?
专栏

黄鹏岳:酒店如何破解2015年转型压力?

  产品的研发和认知才是要重点做的。不可否认,这些需要时间去试探市场,博得市场的认可才会大规模推广,获得理想的收益和利润。

2014-12-29 09:41:15
刘思敏:张艺谋能否终结“兵马俑模式”?
专栏

刘思敏:张艺谋能否终结“兵马俑模式”?

  我们期待《印象•大海》将是一个不同于以往的全新艺术创造,期待“兵马俑模式”从此终结于“印象”,开辟出崭新的艺术蹊径。

2016-09-06 09:09:16
刘思敏:新疆能成为“冰雪旅游第三极”吗?
专栏

刘思敏:新疆能成为“冰雪旅游第三极”吗?

  发展至今,新疆冬季旅游人数从90余万人次跃升到2000多万人次,冬季旅游人数占到全年游客量的三分之一多。

2016-12-06 09:06:34
遇见寓见 大时代的尘埃
专栏

遇见寓见 大时代的尘埃

  这不是一家“寓见”所要面临的难题,更是整个住房租赁行业,尤其是创业系的公寓品牌共同面临的问题。

2018-10-19 14:23:20
刘钰:历史转折中的旅游业
专栏

刘钰:历史转折中的旅游业

  30年旅游改革历程,我们在头十年完成了旅游业第一次历史转折,从思想、体制、生产力突破了旧的桎梏。

2014-09-10 13:10:18
酒店如何转化OTA(携程)客户?
专栏

酒店如何转化OTA(携程)客户?

  一个企业要求生存和发展,一定要具有自己企业产品的市场竞争力及营销策略,酒店也一样,提供给顾客的产品和服务一定要有吸引客人的地方。

2016-12-08 09:14:04
贾喜兰:90后员工如何管理?
专栏

贾喜兰:90后员工如何管理?

  90后不是那么任性、桀骜不驯,他们完全具备引领时代潮流的潜质,只要引导得当、激励有方,90后所发挥的作用将是我们无法估量的。

2015-02-12 09:33:50
张润钢:传统酒店业“捉襟见肘” 我们该如何坚守
专栏

张润钢:传统酒店业“捉襟见肘” 我们该如何坚守

  所谓服务换代,不仅仅是传统的抓服务质量的那些举措,而根据新一代消费者对于服务的需求来重新认识新时代背景下的内涵,重塑服务。

2017-07-28 09:20:31
老林圆珠笔画:我的艺术人生
专栏

老林圆珠笔画:我的艺术人生

  人生可有多面性,职场的我也有多种爱好,在艺术上的探索,本是我孩提时代的理想……继续我的圆珠笔画。

2016-05-03 09:29:57
众声喧哗的时代 旅游集团优雅地成长
专栏

众声喧哗的时代 旅游集团优雅地成长

  企业在产融结合时总体上坚持了产业与市场基本面一致,坚持了“中国服务”商业思想,坚持了“数据驱动的自主研发与商业创新”商业实践。

2016-12-07 08:49:43
互联网+房产的三个伪命题 低估常识迟早要还的!
专栏

互联网+房产的三个伪命题 低估常识迟早要还的!

  偏离了用户所能感知的基本常识的商业逻辑,或许能自圆其说,也不妨去玩,说不定能找接盘侠。

2017-12-06 14:57:59
主客之战:不要变成操蛋世界里的混蛋
专栏

主客之战:不要变成操蛋世界里的混蛋

  到酒店滋扰生事的都是什么人?不讲道理的人,醉酒后就不讲道理的人。对待这样的客人,提供三招:先发制人、先声夺人、先礼后兵。

2016-08-29 09:26:56
黄鹏岳:如何打破酒店传统经营瓶颈?
专栏

黄鹏岳:如何打破酒店传统经营瓶颈?

  很多酒店都会面临瓶颈时期。酒店经营如何打破瓶颈蓬勃而出,这需要动一番脑筋。

2016-03-12 14:25:14
这两大PMS巨头要给客栈民宿业带来什么?
专栏

这两大PMS巨头要给客栈民宿业带来什么?

  这么多的讨论与期许,再加上资本市场的推动,PMS有可能会经历一轮大的洗牌,那这次是不是一个先兆呢?

2016-09-02 10:39:40
怎样快速打造酒店会员蓄水池
专栏

怎样快速打造酒店会员蓄水池

  建立酒店自有会员蓄水池的主要目的,直白讲就是为了“省佣金+打造忠诚客户”。

2018-09-29 17:14:00
酒店合作方式:确认过“眼神”才知道
专栏

酒店合作方式:确认过“眼神”才知道

  全权委托管理、特许经营、品牌加盟、保底分成四种合作方式均有其广泛的市场基础,没有好坏,“疗效”只看是否适合。

2018-07-13 17:00:46
邮件订阅 吐槽
返回顶部