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叶枫:饭店市场需求竞争压力大 前景乐观
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叶枫:饭店市场需求竞争压力大 前景乐观

  2013年,中国饭店市场业绩是下降的,主导的客源依然是以大型的会议活动,包括一些重点旅游项目和商务客源。饭店的成本压力持续提高,竞争的压力也是不断地在加强。市场业绩之后会有一个适度的改善,需求的启动力仍然是商务散客为主,而经营挑战是市场需求竞争比较大,对中、远期的展望还是比较乐观的。

2014-06-28 22:16:21
这家酒店禁止用餐时使用手机 你愿意遵守么
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这家酒店禁止用餐时使用手机 你愿意遵守么

  手机原本应该是给我们带来便捷的工具,但不知什么时候,逐渐成为了我们的“累赘”。和家人朋友在一起用餐时,你会愿意放下手机么?

2017-09-07 11:19:18
由中国好声音谈起之:酒店业呼唤导师
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由中国好声音谈起之:酒店业呼唤导师

  酒店行业需要布道者,需要德艺双馨的导师!

2013-08-24 10:33:36
王长春:再谈连锁酒店业危机——人才短缺
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王长春:再谈连锁酒店业危机——人才短缺

  各品牌分店缺编的现象都比较严重;有趣的是大型品牌连锁酒店缺酒店的基层人员,中小品牌缺的是酒店的中高层人员。

2014-09-11 18:26:28
中国精品酒店除了“黑丝诱惑”还剩什么?
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中国精品酒店除了“黑丝诱惑”还剩什么?

  精品酒店在我心中是,它让我在外面旅行的时候有想回家的感觉,或者让我透过不一样的景致、服务、理念,悟到不一样的生活方式。

2016-08-25 09:10:35
酒店员工培训,你走岔路了吗?
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酒店员工培训,你走岔路了吗?

  企业的培训,其实也是一种相互认同的过程,这个过程未必那么顺利,每个人的看法都不尽相同,甚至可能存在冲突。

2015-08-10 11:53:13
袁学娅:老酒店经营难 如何改造蜕变?
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袁学娅:老酒店经营难 如何改造蜕变?

  老酒店换新貌是个复杂的系统工程,比新建一座星级酒店难度还大,更需要酒店经营者与管理者用心去改造,实现老酒店的真正蜕变。

2014-10-18 09:16:29
胡质健谈怪象:清洁天天做收益管理却无人问津
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胡质健谈怪象:清洁天天做收益管理却无人问津

  收益管理是酒店经营管理的一项重要的基础工作,如同酒店的清洁卫生工作一样,每天都要做,不分淡旺季。

2015-03-15 10:27:48
赵焕焱谈喜达屋资本:一流酒店集团卖品牌
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赵焕焱谈喜达屋资本:一流酒店集团卖品牌

  酒店业应该是酒店管理业而不是酒店投资业,如果是酒店投资业就是房地产企业了。从市盈率来看,房地产企业为8倍,而酒店管理企业为25倍。

2016-09-26 17:04:00
王超:消费转型之下阿里的近喜与远望
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王超:消费转型之下阿里的近喜与远望

  在电商领域,阿里巴巴是一头大象,不过在未来10年中国的消费转型中,能否灵活转身,是能否做一家102年企业的关键。

2016-03-23 08:48:50
肖可霄客栈体验记2:有种、有料、有趣的掌柜生活
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肖可霄客栈体验记2:有种、有料、有趣的掌柜生活

  在许多人的想象中,我的大理“掌柜”之旅是这样的:阳光明媚的早晨、繁花盛开的石头院子、一杯清茶、一卷闲书……然却并非如此。

2016-03-01 09:36:35
黄鹏岳:《夜话酒店水浒11》之扑天雕李应
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黄鹏岳:《夜话酒店水浒11》之扑天雕李应

  结盟可以成就大事,但必须去用心去沟通,小不忍则乱大谋。一只鸡弄得三家盟友土崩瓦解,直至破产实在是得不偿失。

2015-06-12 10:59:00
致酒店:粉丝经济应该如何运营
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致酒店:粉丝经济应该如何运营

  营销有一句话,卖产品先卖人品。当社群运营到一定的时间和规模,核心领袖人物的人格魅力就是促成产品成交和品牌口碑的关键。

2016-07-12 11:13:47
揭开OTA私自返现与酒店渠道之争的盖子
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揭开OTA私自返现与酒店渠道之争的盖子

  酒店做好自己的基础销售工作,勤劳踏实,自然不用去看OTA的脸色;业道酬精,做好自己的服务,高水平的服务质量就是酒店最好的宣传。

2014-09-29 09:38:06
互联网旅游创业:巨头垄断格局下怎样寻找方向?
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互联网旅游创业:巨头垄断格局下怎样寻找方向?

  创业者资源都非常有限,少走弯路少踩坑就是成功了一半。一旦走上创业这条路,就会背负着一个团队的职业发展和理想。

2016-08-28 11:46:00
如何认知“互联网+跨界融合+已有资源+核心喜好专长”? 
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如何认知“互联网+跨界融合+已有资源+核心喜好专长”? 

  万小时定律,说明如何成为行业专家,莫非定律;你担心出现的事件,必定会出现,当然也有一个常识:在事情未成功之前,一切总看似不可能。

2016-10-31 09:16:25
徐兵:东莞高星级酒店何去何从
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徐兵:东莞高星级酒店何去何从

  东莞高星级酒店在服务品质上需要走出一条服务品牌的路子,不管什么时候,服务质量永远是高星级酒店的生命线。

2015-09-10 09:57:47
别再说逼上坪山 现在你连坪山都高攀不起了!
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别再说逼上坪山 现在你连坪山都高攀不起了!

  深圳的版图是狭长型的,这决定了它是一座多中心城市,所以每个区域的房价都有想象空间。坪山未来是要对标南山深圳湾超级总部的。

2017-07-13 13:57:19
HGMC:未来酒店,思维与设计并行
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HGMC:未来酒店,思维与设计并行

  酒店艺术的兴起本是好事,特色酒店的兴起的确改变了酒店的原有结构,然而,该类的酒店的兴起,也破坏了酒店重视动线与运作功能的特点。

2015-10-21 10:48:37
陈显伟:酒店渠道应用中直销与分销的趋势判断
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陈显伟:酒店渠道应用中直销与分销的趋势判断

  近期不同行业都有对整合营销、搜索、社交媒体、微博、电子邮件及移动应用等方面展现出兴趣,使得酒店业对社交媒体、移动应用、电子邮件等跨界整合的多渠道营销策略予以重视。

2013-04-25 15:41:06
置之死地而后生:传统旅游目的地如何翻身?
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置之死地而后生:传统旅游目的地如何翻身?

  互联网企业的经营遵循着这样一种思维模式,就是:以免费的核心业务获取流量,通过增值服务获取盈利。

2016-06-23 09:06:44
张力:旅游B2B中的小B到底需要什么
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张力:旅游B2B中的小B到底需要什么

  小B真正的刚需在产品,如果再有流量导入,对小B就更有价值了。谁能够真正提供这些价值,谁就有可能在B2B市场上脱颖而出。

2016-10-07 16:10:04
冉龙福:盘点单体酒店危机之十大原因
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冉龙福:盘点单体酒店危机之十大原因

  单体酒店发展迅速,但伴随而来的还有致命的危机。从酒店筹建到运行,不足之处甚多,需要一一剖析。

2015-06-04 09:52:45
酒店老板到底需要什么样的“关系”哲学?
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酒店老板到底需要什么样的“关系”哲学?

  如何去重构“关系”?许多人会想到“弱关系”理论,但作为酒店管理者和经营者,我们应该要学会如何引导酒店来分清“强关系”和“弱关系”。

2017-07-13 13:37:13
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